fröbröd

Växtbaserat fröbröd

Ett gott och mättande vegansk fröbröd. Toppa med en krämig pesto!

  ca 90 min

Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore

Här kommer ett mättande och gott fröbröd som är lätt att göra. Fritt från gluten och så smart att alltid ha i frysen, då finns det alltid mellanmål hemma.

Här finner ni receptet på den goda peston jag toppade brödet med!

Frobrod

Recept

Du behöver:

(1 brödlimpa)

3 dl glutenfria havregryn
1 dl solrosfrön
2 dl pumpafrön
1 dl linfrön
1 dl cashewnötter
1 dl mandel
1 dl russin (valfritt)
2 msk chiafrön
3 msk psyllium husk
1 tsk salt

3 dl kokhett vatten
1 dl kokosolja
2 msk yaconsirap (eller annan valfri flytande sötning)

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175° C.
2. Grovhacka nötterna.
3. Blanda alla torra ingredienser i skål.
4. Smält kokosoljan i en kastrull på låg temp.
5. Rör ihop den torra blandningen med kokosolja, yaconsirap och kokhett vatten.
6. Blanda noga och häll i smeten i en brödform klädd med bakplåtspapper.
7. Låt stå i ca 15-20 min.
8. Grädda mitt i ugnen i 30 minuter.
9. Ta ut brödet från formen, vänd på det, lägg på en plåt/galler och grädda upp och ner i ytterligare 25-30 minuter. Håll koll på färgen så det inte bränns.
10. Ta ut brödet och låt svalna. När brödet svalnat skiva upp och förvara i frysen.

Växtbaserat fröbröd

Du kanske också gillar

Fröknäcke utan mjöl

Fröknäcke utan mjöl

Detta är mitt absolut bästa recept på fröknäcke, jag äter dem som godis. Det är alltså ingen idé att göra en plåt, jag brukar alltid passa på att göra två. Du behöver: 1,5 dl solrosfrön 1 dl psylliumfrön 1 dl chiafrön 1 dl pumpafrön 1 msk fiberhusk 0,5 dl olivolja 2...

Bananbröd fritt från gluten

Bananbröd fritt från gluten

Jag brukar alltid hålla mig till gröna bananer om jag väljer att äta. Detta för att undvika trigga sockersuget. Gröna bananer innehåller resistent stärkelse, mindre socker och har ett lägre GI-värde. De ska vara så pass gröna att de är mycket svåra att skala och...

Du kanske också gillar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: 
@cleanlifestyle.se
Youtube : 
Clean Lifestyle Madelene Lennartsson