Allt vi stoppar i oss kan vara basiskt eller försurande för kroppen. Exempel på starkt försurande ”livsmedel” är nikotin, alkohol, socker, vetemjöl, kaffe, kött, fisk, ost, ägg och processade produkter. Ett för högt intag av försurad mat leder till att kroppens PH-värde sjunker och det kan börja bildas urinsyra i bindväven. Urinsyra kan skapa inflammationer och gikt i kroppen. Min pappa fick gikt för några veckor sedan och läkaren sa till…
