Linsotto med svamp
Linsotto med svamp. Vilken bra grej detta var! Speciellt för mig som har en mage som inte gillar för mycket snabba kolhydrater .
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore. Jordklok & Meds
Recept
Du behöver:
2 dl röda linser
1 gul lök
150 gr shiitake svamp
Smör, ghee eller kokosolja att steka i
1 vitlöksklyfta
2-3 msk tamarisoja
250 ml kokosgrädde eller annat växtbaserad
1/2 tsk ingefära
Örtsalt
Svartpeppar
Gör så här:
1. Skölj linserna.
2. Koka linserna enligt instruktionerna på förpackningen tills de mjuknat.
3. Skala och hacka löken.
4. Skär svampen i skivor.
5. Stek svampen gyllenbrun och tillsätt 1 msk tamarisoja.
6. Lägg svampen åt sidan.
7. Stek den hackade löken och pressa i vitlöken, stek tills löken mjuknat och fått färg.
8. Lägg i resten av tamarisojan, svampen och de övriga ingredienserna.
9. Häll i de kokta linserna i såsen och rör om.
10. Smaka av med salt och peppar, klart!
Du kanske också gillar
Butternut- & böngryta
Växtbaserad böngryta som är lätt att göra och supergod att äta. Passar hela familjen med massor av antiinflammatoriska ingredienser.
Växtbaserad snabbmat
Har du hunnit testa den gröna hummusen på ärtor? Att äta hummus tillsammans med massa grönsaker är min favorit 💚 Dessutom är de lätt att variera, och de brukar ju jag tjata om en hel del, förlåt! 😅Det är verkligen superlätt att förbereda och plocka fram när man...
Hummus på vita bönor
Jag älskar att variera olika mixade bönor och ärtor! Det är ett perfekt komplement till vilken måltid som helst. Dessutom är den alltid mättande och innehåller en naturligt hög andel protein. De bästa är att man även kan använda den som en dipp! Vill du testa? Se...
Du kanske också gillar
Ratatouille med bönor
Smakrik ratatouille med bönor. Gott att äta som en gryta eller ha som tillbehör till den rätt du tycker passar.
Växtbaserade zucchinibollar
Glutenfria och veganska zucchinibollar. Goda och lätta att göra, tryck här för att komma till receptet och massor av andra näringsrika recept.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer