Linsotto med svamp
Linsotto med svamp. Vilken bra grej detta var! Speciellt för mig som har en mage som inte gillar för mycket snabba kolhydrater .
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore. Jordklok & Meds
Recept
Du behöver:
2 dl röda linser
1 gul lök
150 gr shiitake svamp
Smör, ghee eller kokosolja att steka i
1 vitlöksklyfta
2-3 msk tamarisoja
250 ml kokosgrädde eller annat växtbaserad
1/2 tsk ingefära
Örtsalt
Svartpeppar
Gör så här:
1. Skölj linserna.
2. Koka linserna enligt instruktionerna på förpackningen tills de mjuknat.
3. Skala och hacka löken.
4. Skär svampen i skivor.
5. Stek svampen gyllenbrun och tillsätt 1 msk tamarisoja.
6. Lägg svampen åt sidan.
7. Stek den hackade löken och pressa i vitlöken, stek tills löken mjuknat och fått färg.
8. Lägg i resten av tamarisojan, svampen och de övriga ingredienserna.
9. Häll i de kokta linserna i såsen och rör om.
10. Smaka av med salt och peppar, klart!
Du kanske också gillar
Vietnamesiska vårrullar med två goda dippsåser
Här kommer ett fantastiskt recept på vietnamesiska vårrullar och två viktiga dippsåser att doppa rullarna i. Gluten-, mjölk- & sockerfritt!
Laga & äta mat ute i naturen
Äta näringssrik mat utomhus. Här kommer ett maxat inlägg om mat som passar att äta på utflykten och hur vi förebereder matlagning i naturen.
Växtbaserad tacokväll + två olika tillbehör
Växtbaserad tacofärs, tomatsalsa och cashewdipp blev alldeles underbara ihop. Fredagsmyset blir tacomys, helt veganskt och fritt från gluten.
Du kanske också gillar
Antiinflammatorisk soppa
En underbart god och närande soppa med en kryddning som gör gott. Naturlig och helt växtbaserad.
Näringsrik burgare
En underbart god mungböneburgare med näringsrika tillbehör. Så underbart god!
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer