Linsotto med svamp
Linsotto med svamp. Vilken bra grej detta var! Speciellt för mig som har en mage som inte gillar för mycket snabba kolhydrater .
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore. Jordklok & Meds
Recept
Du behöver:
2 dl röda linser
1 gul lök
150 gr shiitake svamp
Smör, ghee eller kokosolja att steka i
1 vitlöksklyfta
2-3 msk tamarisoja
250 ml kokosgrädde eller annat växtbaserad
1/2 tsk ingefära
Örtsalt
Svartpeppar
Gör så här:
1. Skölj linserna.
2. Koka linserna enligt instruktionerna på förpackningen tills de mjuknat.
3. Skala och hacka löken.
4. Skär svampen i skivor.
5. Stek svampen gyllenbrun och tillsätt 1 msk tamarisoja.
6. Lägg svampen åt sidan.
7. Stek den hackade löken och pressa i vitlöken, stek tills löken mjuknat och fått färg.
8. Lägg i resten av tamarisojan, svampen och de övriga ingredienserna.
9. Häll i de kokta linserna i såsen och rör om.
10. Smaka av med salt och peppar, klart!
Du kanske också gillar
Glutenfri pizzabotten på bönor + recept på gott tillbehör
Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore & Meds Vet inte hur många gånger jag testat att göra olika typer av pizzabottnar. Ofta brukar jag blanda i någon mixad grönsak men denna gång blev jag sugen på att mixa ner bönor. Det blev helt...
Vegetariska bönburgare med valnötter
Goda vegetariska burgare gjorda på bönor och valnötter.
Krämig kikärtgryta med grönkål
Här kommer en krämig växtbaserad kikärtsgryta med grönkål som går snabbt och lätt att laga. Passar dig som vill att det ska gå fort i köket.
Du kanske också gillar
Böntacos över öppen eld
Stekta svarta bönor utomhus med smak av tacos. Går snabbt att göra och så goda!
Böngryta med broccoli
Växtbaserad näringsrik böngryta, passar bra till matlådor!
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer