Två år som sockerfri!

Två år som sockerfri!

Idag är dagen jag alltid kommer komma ihåg, dagen jag alltid kommer vara lite extra stolt över mig själv. Dagen jag skrev historia i mitt eget liv. Idag är det två år sedan, hela TVÅ år sedan jag slutade med det vita sockret. (Okej, förutom någon bit 90%-ig choklad en...
Varm näringsrik sallad

Varm näringsrik sallad

Jag är inne i en period just nu när de tar tid för mig att bestämma vilket inlägg jag ska lägga upp! Vilket i-landsproblem, jag vet, men det är frustrerade att aldrig hinna tänka ikapp och planera ordentligt. Dessutom får jag lite prestationsångest då jag vill att...
Näringsrik smoothie bowl

Näringsrik smoothie bowl

Jag och Alexander gjorde ofta smoothies innan vi fick barn, framförallt på sommaren. Då innehöll dem mest bara söta och goda smaskigheter, vi varierar dem mer idag.Det är faktiskt ett perfekt tillfälle att mixa i andra icke så söta livsmedel. Speciellt om man vill få...
Pyttipanna – Wokade grönsaker & bönor

Pyttipanna – Wokade grönsaker & bönor

Lite wokade grejer kommer här 👇 Du behöver:1 gul lök300 gr kålrabbi1 morotKokosolja att steka i0,5 msk oregano0,5 tsk ingefäraÖrtsalt/svartpeppar250 gr kokta blandande bönor250 gr kokta kikärtor1 stor näve bladspenatHampafrön att toppa med Gör så här:1. Hacka...