Pizza med blomkålsbotten
Pizza med blomkålsbotten – smidig och god till både lunch och middag.
Recept
Du behöver:
(två pizzabottnar)
600 gr färsk blomkål (exklusive blomkålsblast, som du sparar)
2 ägg
100 gr riven parmesan
2 msk psylliumhusk
1 msk oregano
1 tsk salt
PESTO
Blomkålsblast från ett blomkålshuvud
3 nävar bladspenat
1 dl valnötter
4 msk näringsjäst
1 vitlöksklyfta
1 tsk örtsalt
TAHINIDRESSING 👇
Tahini
Vatten
Vitlök
Lime
Tamarisoja
Yaconsirap
Gör så här:
1. Ta bort blasten från blomkålen.
2. Mixa eller riv vitkålen fint.
3. Häll i saltet och låt stå i 10 min.
4. Tryck ut vätskan ur blomkålen i omgångar, men en handduk eller bärsil.
5. Blanda i alla övriga ingredienser.
6. Tryck ut på två ugnsplåtar klädda med bakplåtspapper.
7. Förgrädda i 10-15 min i 200 grader tills fin färg.
8. Ta ut, låt svalna och lägg på pizzatoppingen, ställ in i ugnen igen. Tills färdig
Du kanske också gillar
Griljerad blomkål
Byt ut julskinkan och griljera istället ett blomkålshuvud. Griljerad blomkål är supergott och påminner väldigt mycket om originalet på julbordet.
Torsk med spetskål i ugn
Spetskål i ugn är verkligen en hit! De kan man variera hur mycket som helst, och det blir godast i ugnen. De kanske är svårt att tro men detta är även en favorit hos barnen. Kålen blir mjuk och lättuggad precis som när man steker den. Det är väldigt smidigt att...
Grönsaker i ugn – 5 lätta steg
Jag tycker det är supergott att äta grönsaker i olika former, det är även kul att variera då det blir svårare att tröttna. Här kommer 5 lätta steg hur du kan piffa upp grönsaker i ugnen. Nedan ser ni resultatet steg för steg. STEG 1: Skölj och dela valfria grönsaker,...
Du kanske också gillar
Snabb smakrik böntacos
Älskar snabblagade måltider! Denna snabba böntacos är något jag tar till ofta! Supergod och lätt att göra.
Blomkålspizza med ramslökspesto
Här kommer två smakrika recept! Ett recept på pizzabotten gjord på blomkål och en pesto gjord på ramslök. Båda är fria från mjölk och gluten.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer