Antiinflammatorisk soppa

Antiinflammatorisk soppa

En underbart god och närande linssoppa med grönsaker.

Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds

Denna soppa kan bli en riktig blandning av det du har hemma eller så gör du receptet precis som det står. En riktig restsoppa med det som finns hemma.

Antiinflammatorisk soppa

Recept

Du behöver:

1 puljolök
4 selleristjälkar
250 gr kålrabbi
400 gr palsternackor
400 gr kålrot
300 gr broccoli färsk eller fryst
3-5 msk kokosolja, ghee eller smör
1 msk riven färsk ingefära
5 gr färsk timjan
1 liter vatten
2 tsk salt
500 gr kokta gröna linser
½-1 tsk salt
½ tsk svartpeppar

 

Gör så här:

1. Skölj och hacka purjolöken och sellerin.
2. Skala och dela kålrabbi, palsternackor, kålrot och broccoli i mindre bitar.
3. Hetta upp kokosolja i en stor kastrull. Fräs purjolöken och sellerin mjuk, rör om då och då.
4. Lägg i alla övriga ingredienser och koka på lägre värme i ca 20 min tills rotfrukterna är mjuka.
5. Mixa soppan med en stavmixer och tillsätt mer vatten om det behövs för önskad konsistens.
6. Smaka av med salt och peppar.

Du kanske också gillar

Torsk med spetskål i ugn

Torsk med spetskål i ugn

Spetskål i ugn är verkligen en hit! De kan man variera hur mycket som helst, och det blir godast i ugnen. De kanske är svårt att tro men detta är även en favorit hos barnen. Kålen blir mjuk och lättuggad precis som när man steker den. Det är väldigt smidigt att...

Grönsaker i ugn – 5 lätta steg

Grönsaker i ugn – 5 lätta steg

Jag tycker det är supergott att äta grönsaker i olika former, det är även kul att variera då det blir svårare att tröttna. Här kommer 5 lätta steg hur du kan piffa upp grönsaker i ugnen. Nedan ser ni resultatet steg för steg. STEG 1: Skölj och dela valfria grönsaker,...

Du kanske också gillar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: 
@cleanlifestyle.se
Youtube : 
Clean Lifestyle Madelene Lennartsson