Champinjongryta med röda linser
Växtbaserad näringsrik gryta.
Recept
Du behöver:
250 gr färska champinjoner
Smör/ghee/kokosolja
1 rödlök
2 msk tamarisoja
500 ml kokosgrädde
1 dl röda linser (gärna blötlagda och sköljda)
Gör så här:
1. Skölj och dela svampen i skivor, gärna tunna.
2. Stek svampen i rikligt med smör, ghee eller kokosolja.
3. Skala och hacka rödlöken.
4. När svampen fått färg häller du i rödlöken och steker den mjuk tillsammans med svampen.
5. Häll i tamarisoja efter smak, kokosgrädde och röda linser.
6. Låt grytan småputtra på låg temp under lock tills linserna mjuknat.
Smaka av med peppar eller annat du tycker om.
Du kanske också gillar
Griljerad blomkål
Byt ut julskinkan och griljera istället ett blomkålshuvud. Griljerad blomkål är supergott och påminner väldigt mycket om originalet på julbordet.
Torsk med spetskål i ugn
Spetskål i ugn är verkligen en hit! De kan man variera hur mycket som helst, och det blir godast i ugnen. De kanske är svårt att tro men detta är även en favorit hos barnen. Kålen blir mjuk och lättuggad precis som när man steker den. Det är väldigt smidigt att...
Grönsaker i ugn – 5 lätta steg
Jag tycker det är supergott att äta grönsaker i olika former, det är även kul att variera då det blir svårare att tröttna. Här kommer 5 lätta steg hur du kan piffa upp grönsaker i ugnen. Nedan ser ni resultatet steg för steg. STEG 1: Skölj och dela valfria grönsaker,...
Du kanske också gillar
Snabb smakrik böntacos
Älskar snabblagade måltider! Denna snabba böntacos är något jag tar till ofta! Supergod och lätt att göra.
Blomkålspizza med ramslökspesto
Här kommer två smakrika recept! Ett recept på pizzabotten gjord på blomkål och en pesto gjord på ramslök. Båda är fria från mjölk och gluten.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer