Växtbaserad och glutenfri banankaka
Underbart god banankaka.
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Denna växtbaserade och glutenfria banankaka ser inte mycket ut för världen, men oj så god den blev! Det var i våras jag bakade denna senast och känner att det börjar bli dags igen
Recept
Du behöver:
5 mogna bananer
0,5 dl chiafrön
1,5 dl vatten
1 dl kokosolja
1 citron
5 dl bovetemjöl
1 dl björksocker
3 dl riven kokos
4 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader (varmluft).
2. Skala och mosa bananerna.
3. Blanda chiafrön och vatten, låt stå ca 10-15 min.
4. Smält kokosoljan på låg temp i en kastrull.
5. Skölj och riv av citronskalet från citronen. Det är endast citronskalet som ska användas.
6. Blanda alla torra ingredienser.
7. Blanda allt till en smet härlig smet.
8. Klä en avlång brödform med bakplåtspapper.
9. Häll i smeten.
10. Ställ in formen i mitten av ugnen och grädda i ca 50 min.
11. Ta ut och låt svalna.
.
Tips! Spara den nakna citronen i kylskåpet till senare, använd i mat eller i dryckesvattnet.
Du kanske också gillar
Rå chokladtårta
Rå chokladtårta Älskar bakverk som kakor eller tårtor som man kan förvara i frysen för att sedan bara ställa fram och servera utan ansträngning! Hur bra?! Nedan recept har jag skapat åt @biofoodsverige och jag har använt mig av massor av deras produkter. Jag får inte...
Hummus med syrat
Hummus med syrat Här kommer ett recept på hummus med syrat . Recept Du behöver: 500 gr kokta stora vita bönor1 dl Borsjtj ½ dl olivolja2 tsk tahini1 pressad vitlöksklyfta (valfritt)½ tsk örtsalt¼ tsk svartpeppar1 tsk spiskummin½ pressad citron Du kanske också gillar:...
Spannmålsfri granola med kolasmak
Spannmålsfri granola med kolasmak Glutenfri och nötfri granola Vad säger ni om en god granola? Oj vad jag har samlat på mig många recept på olika granolor! Att köpa granola med bra innehåll i affär kostar en del men jösses vad lätt det är att göra själv! Recept Du...
Du kanske också gillar
Morgonsmoothie
Morgonsmoothie Tänk “Less is more” i en smoothie...
Rostade pumpafrö av halloweenpumpan
Rostade pumpafrö av halloweenpumpan Rostade...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer