Sommarsallad
Här kommer en smarrig sommarsallad.
Vill du göra salladen mer matig kan du tillföra mer quinoa, ugnsbakade rotfrukter, kokta bönor eller annat du tycker är gott!
Recept
Du behöver:
1 dl okokt quinoa (valfri färg) @saltakvarn
150 gr rödkål
350 gr vattenmelon
8 små rädisor (70 gr)
2 nävar bladspenat (70 gr)
1 msk vit balsamico @saltakvarn
½ dl olivolja @saltakvarn
100 gr färska jordgubbar (ca 12 små)
40 gr färska blåbär
½ dl färska granatäpplekärnor
Gör så här:
1. Koka quinoan enligt instruktionerna på förpackningen.
2. Låt quinoan svalna.
3. Skala och dela rödkål, vattenmelon och rädisor.
4. Blanda allt i en skål tillsammans med bladspenat, vit balsamico och olivolja.
5. Toppa med jordgubbar, blåbär och granatäpplekärnor.
Vill du göra salladen mer matig kan du tillföra mer quinoa, ugnsbakade rotfrukter, kokta bönor eller annat du tycker är gott!
Du kanske också gillar
Hummus med syrat
Hummus med syrat Här kommer ett recept på hummus med syrat . Recept Du behöver: 500 gr kokta stora vita bönor1 dl Borsjtj ½ dl olivolja2 tsk tahini1 pressad vitlöksklyfta (valfritt)½ tsk örtsalt¼ tsk svartpeppar1 tsk spiskummin½ pressad citron Du kanske också gillar:...
Morotshummus
Morotshummus Sötpotatishummus - gott till det mesta. Här kommer en riktigt gott recept på morotshummus. Receptet innehåller annonslänkar. Recept Du behöver:6 morötter (400 gr)500 gr kokta kikärtor1 dl olivolja1-3 msk pressad citron eller lime1-2 msk...
Citron och ingefära bitar i frys
Citron och ingefära bitar i frys Tips för lata och smarta! 🍋 Perfekta att förbereda och ha redo i frysen. Recept Du behöver: 2 ekologiska citronerca 170 g färsk ekologisk ingefära2 dl vatten 20 färska dadlar (urkärnade)8 msk kokosolja1 lime (salt + rivet skal)1-2 msk...
Du kanske också gillar
Snabb tahinidressing
Snabb tahinidressing Snabb tahinidressing som...
Hummus med syrat
Hummus med syrat Här kommer ett recept på hummus...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer