Snabb böngryta på en kvart
En växtbaserad och näringsrik gryta, klar på en kvart!
Recept
Du behöver:
ca 700 gr kokta blandade bönor
2 gula lökar
2-3 msk kokosolja
1 msk gurkmeja
1 tsk svartpeppar
1 tsk örtsalt
1 tsk spiskummin
½ tsk ceylonkanel
500 ml kokosgrädde
390 gr passerade tomater
Gör så här:
1. Skölj bönorna väl.
2. Skala och hacka löken i mindre bitar.
3. Stek löken mjuk i kokosolja.
4. Blanda i alla övriga ingredienser och låt puttra ett tag.
5. Smaka av och sen är det klart!
Du kanske också gillar
Näringsrika bönbiffar
Av bönor och ärtor gör jag gärna olika typer av grytor. Det är så lätt att bara slänga ihop, men det är också väldigt lätt att mixa bönorna/ärtorna med några andra ingredienser och steka som biffar. Du behöver: 8 dl kokta kidneybönor 2 ägg 1 stor rödlök 1...
Växtbaserad böngryta med saffran & kanel
Antiinflammatorisk växtbaserad böngryta med saffran och kanel. Smakrik gryta som sätter igång smaklökarna på allvar. Laga och njut!
Antiinflammatorisk brysselkål
Det har verkligen varit härligt med sol idag även om man vistats större delen inomhus på jobbet. Jag tycker det är mysigt denna del av året men jag saknar verkligen ljuset. Någon mer som känner samma? I helgen hade jag besök av mina systrar och då bjöd jag bland annat...
Du kanske också gillar
Växtbaserad butternutsoppa med röda linser & blomkål
Vegansk soppa med butternutpumpa och röda linser. Storkok till utflykt eller matlådor, servera med ett gott bröd.
Växtbaserad svampgryta
Krämig och smakrik vegansk gryta med kantareller och champinjoner. Naturliga ingredienser och helt glutenfri.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer