Krämig saffransgryta
Växtbaserad näringsrik saffransgryta, passar bra till matlådor!
Recept
Du behöver:
1 kg kokta kikärtor
230 gr kokta kidneybönor
1 stor lök
5 små vitlöksklyftor
4-6 msk kokosolja
3-4 msk tomatpuré
4 cm färsk ingefära
1 msk gurkmeja
0,5 gr saffran (1 paket)
750 ml kokosgrädde
2 msk tamarisoja
1 tsk örtsalt
½ tsk svartpeppar
Gör så här:
1. Skölj kikärtor och bönor väl.
2. Skala och hacka löken.
3. Skala vitlöken.
4. Stek löken i kokosolja och riv ner vitlöken.
5. Häll i tomatpurén och stek med löken tills den mjuknat.
6. Lägg i alla övriga ingredienser och låt puttra en stund
Du kanske också gillar
Matig växtbaserad linsgryta
Linser innehåller massa goda fibrer som håller igång din tarm. De främjar de goda bakterierna som finns i grovtarmen och de hjälper till att förebygga förstoppning. De kolhydrater som finns i linserna smälts långsamt i kroppen till skillnad från t ex vanlig pasta....
Varm näringsrik sallad
Jag är inne i en period just nu när de tar tid för mig att bestämma vilket inlägg jag ska lägga upp! Vilket i-landsproblem, jag vet, men det är frustrerade att aldrig hinna tänka ikapp och planera ordentligt. Dessutom får jag lite prestationsångest då jag vill att...
Pyttipanna – Wokade grönsaker & bönor
Lite wokade grejer kommer här 👇 Du behöver:1 gul lök300 gr kålrabbi1 morotKokosolja att steka i0,5 msk oregano0,5 tsk ingefäraÖrtsalt/svartpeppar250 gr kokta blandande bönor250 gr kokta kikärtor1 stor näve bladspenatHampafrön att toppa med Gör så här:1. Hacka...
Du kanske också gillar
Biffar med röda linser & morötter
Goda och smakrika växtbaserade biffar fria från gluten och mjölk.
Grönsakssoppa i en slow cooker
Här kommer ett härligt recept på en lätt och smidig grönsakssoppa. Extra smidigt är det i en slow cooker! Tillaga maten långsamt på låg temp.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer