Enkel nyponsoppa
Underbart god och krämig nyponsoppa fri från vitt socker.
ca x min x personer
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Nyponsoppa tillsammans med mandelbiskvier väcker fina barndomsminnen i mig. Att göra denna måltid från grunden själv är så lyxigt. Har inte ens haft någon tanke på att det skulle kunna gå och inte att de skulle kunna smaka så här bra! Helt klart över förväntan och smakar precis lika gott som hemma hos mormor och morfar när jag var liten. Hur underbart är det inte att kunna plocka nypon själv (även om det gör lite ont) och sedan göra en egen nyponsoppa i ett nafs? Ni måste testa!
Björksocker – skogens eget socker
Xylitol, även kallat björksocker innehåller 40 % mindre kalorier och 75% färre kolhydrater än socker med ett GI värde på 7. Det gör att det tas upp väldigt långsamt av kroppen och vissa menar att kroppen inte behöver producera något insulin vid intag. Jag använder en sort som är från finska björk- & bokträd. Björksocker har otroliga munvårdande egenskaper. Det dödar nämligen de bakterier som orsakar plack, karies och tandköttsinflammation. Det leder inte bara till bättre tänder utan även till bättre andedräkt!
Recept
Du behöver:
350 gr färska nypon
½ – 1 dl björksocker
½ – 1 lit vatten
Topping:
Kokosgrädde
Mandelbiskvier
Gör så här:
1. Skölj väl.
2. Skär av bladen.
3. Lägg i en kastrull och täck nyponen med vatten.
4. Koka nyponen i 20 min.
5. Mixa vattnet och nyponen i en blender så nyponen mosas (inte fröna).
6. Sila nyponen tillbaka i kastrullen.
7. Koka upp igen, häll i björksocker och smaka av.
8. Häll i mer vatten för önskad konsistens på soppa.
Klar att servera!
Du kanske också gillar
Veganska & glutenfria pannkakor med smak av choklad
Växtbaserade chokladpannkakor fria från gluten. Ett toppenbra mellanmål och underbart lätta att göra. Servera med chiasylt och annat gott!
Energibars med bovetepuffar & torkad frukt
Ett härligt recept på chokladbars fria från mjölk och vitt socker. Perfekt att ta till när du behöver lite extra energi eller vill äta gott!
Sockerfria chokladpraliner med quinoapuffar & riven kokos
Härliga chokladpraliner fria från mjölk, gluten och socker. Ett enkelt recept som är lätt att själv variera och smaksätta som du själv vill.
Du kanske också gillar
Bananpannkaka med smak av choklad
Underbart goda pannkakor stekta över öppen eld, fri från mjölk & gluten.
Brownie med kolasmak
Underbart god glutenfri brownie med smak av kola och som är lätt att göra. Du måste testa!
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer