Enkel kantarellgryta med svarta bönor
Växtbaserad näringsrik kantarellgryta.
Recept
Du behöver:
500 gr kokta svarta bönor
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
kokosolja att steka i
300-500 gr förvällda kantareller
2 msk tamarisoja
500 ml kokosgrädde
Örtsalt
Svartpeppar
Gör så här:
1. Skölj bönorna väl.
2. Skala och hacka löken.
3. Skala och riv vitlöken.
4. Stek lök och vitlök i rikligt med kokosolja.
5. Häll i svampen och stek tillsammans med löken.
6. Lägg i alla övriga ingredienser och låt puttra en stund.
7. Smaka av med salt och peppar.
Du kanske också gillar
Näringsrika bönbiffar
Av bönor och ärtor gör jag gärna olika typer av grytor. Det är så lätt att bara slänga ihop, men det är också väldigt lätt att mixa bönorna/ärtorna med några andra ingredienser och steka som biffar. Du behöver: 8 dl kokta kidneybönor 2 ägg 1 stor rödlök 1...
Växtbaserad böngryta med saffran & kanel
Antiinflammatorisk växtbaserad böngryta med saffran och kanel. Smakrik gryta som sätter igång smaklökarna på allvar. Laga och njut!
Antiinflammatorisk brysselkål
Det har verkligen varit härligt med sol idag även om man vistats större delen inomhus på jobbet. Jag tycker det är mysigt denna del av året men jag saknar verkligen ljuset. Någon mer som känner samma? I helgen hade jag besök av mina systrar och då bjöd jag bland annat...
Du kanske också gillar
Växtbaserad butternutsoppa med röda linser & blomkål
Vegansk soppa med butternutpumpa och röda linser. Storkok till utflykt eller matlådor, servera med ett gott bröd.
Växtbaserad svampgryta
Krämig och smakrik vegansk gryta med kantareller och champinjoner. Naturliga ingredienser och helt glutenfri.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer