Äppelpaj över öppen eld
Fantastisk god och snabb äpplepaj som lätt kan tillagas utomhus. Fri från gluten, mjölk och vitt socker.
ca 30 min 12-14 personer
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore, Bagaren och kocken & Cervera
Äppelpaj över öppen eld 🔥 Så mysigt att träffa lite släktingar och laga mat utomhus. Till lunch gjorde jag böngrytan jag publicerade för några dagar sen och det blev denna äppelpaj till efterrätt. Så gott!
Jag använde denna muurikka på elden, men funkade lika bra med en kolstålspanna eller i ett stormkök.
Varför yaconsirap?
Yaconroten som innehåller ca 30 % av sockerarten fructooligosaccharides, har den positiva egenskapen att verka probiotiskt i tarmsystemet, det är bra för både matsmältningen och immunförsvaret. Sockret i sirapen påverkar inte blodsockret i kroppen då det ej tas upp i tarmen. Dessutom innehåller den viktiga mineraler och näringsämnen.
Recept
Du behöver:
ca 8 st äpplen
4 dl glutenfria havregryn
1,5 dl quinoapuffar
1,5 dl solrosfrö
1,5 dl hasselnötter
1 dl valnötter
1 dl cashewnötter
2-3 dl kokosolja
Ceylonkanel
Kardemumma
Yaconsirap
Lite salt
Kokosgrädde att servera med
Gör så här:
HEMMA:
1. Skölj och dela äpplena, skärv bort kärnhuset.
2. Packa alla gryn och frön, lägg i en burk, påse eller liknande.
3. Hacka eller mixa nötterna grovt och lägg i tillsammans med ovan.
4. Packa med resterande ingredienser.
UTOMHUS:
5. Hetta upp pannan och lägg i kokosolja.
6. Lägg i äpplena och stek mjuka.
7. Krydda med ceylonkanel, kardemumma, yaconsirap och salt efter smak.
8. Blanda i alla gryn, frön och nötter. Rör om hela tiden så det inte bränner.
9. Smaka av och ät tillsammans med krämig kyld kokosgrädde.
Du kanske också gillar
Växtbaserad champinjonsoppa
Recept på en härligt krämig champinjonsoppa, helt växtbaserad och fri från gluten. Ett näringsrikt recept som går att kombinera lätt!
Näringsrik belugalinsgryta
Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore & Meds Jag hade en omröstning på min instagram där ni fick rösta om vilket recept ni ville se härnäst! Ni har röstat och ni valde rätt, denna gryta blev underbart god 🙂 Här kommer receptet på en smakrik,...
Krämig kålwok med svarta bönor
Recept på en krämig växtbaserad kålwok med svarta bönor. Helt fri från mjölk, gluten och passar dig som äter enligt lågkolhydratskost.
Du kanske också gillar
Min snabbmat
Detta recept är något jag tar till när jag behöver en lunch på 10 minuter. Både gott och går snabbt!
Barnvänlig “köttfärssås”
Mixad mjölkfri “köttfärssås” med bönor istället för köttfärs. Den är anpassad både i smak och konsistens till barn i alla åldrar.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer