Böngryta

Barnvänlig mjölkfri “köttfärssås”

Mixad “köttfärssås” med bönor istället för köttfärs. Den är anpassad både i smak och konsistens till barn i alla åldrar.

Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds

Här kommer ett barnanpassat recept, vad sägs om ”köttfärssås”? Okej, inte exakt som köttfärssås, men passar att använda som det. Perfekt att även servera barn under ett år, bara att skippa saltet.
Som sagt anpassat för barn så går toppen att tillföra mer kryddning om man vill 🙂

Böngryta

Recept

Du behöver:

2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
Kokosolja att steka i
800 gr passerade tomater
500 ml kokosmjölk
2 msk oregano
1 tsk örtsalt
1 tsk svartpeppar
500 gr kokta svarta bönor (färdigkokta)
1 dl belugalinser

Gör så här:

1. Skala och hacka löken, stek den tillsammans med pressad vitlök mjuk.
2. Häll i passerade tomater, kokosmjölk, oregano, örtsalt och svartpeppar, rör om.
3. Häll i svarta bönor och belugalinser, låt puttra på låg/medeltemp tills linserna mjuknat.
4. Mixa grytan med en stavmixer till valfri konsistens.

Vi brukar oftast servera köttfärssås med potatis till barnen istället för pasta. Jag brukar äta med många härliga grönsaker (som ni redan vet). På bilden ser ni avokado, bladspenat, zucchini, broccoli, syrad rödkål och näringsjäst.

Böngryta

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: 
@cleanlifestyle.se
Youtube : 
Clean Lifestyle Madelene Lennartsson