Enkel glutenfri tårta
Underbart god tårta – och riktigt enkel att göra.
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Vad är björksocker?
Xylitol, även kallat björksocker innehåller 40 % mindre kalorier och 75% färre kolhydrater än socker med ett GI värde på 7. Det gör att det inte påverkar blodsockret lika mycket och vissa menar att kroppen inte behöver producera något insulin vid intag.
Björksocker har otroliga munvårdande egenskaper. Det dödar nämligen de bakterier som orsakar plack, karies och tandköttsinflammation. Det leder inte bara till bättre tänder utan även till bättre andedräkt!
Recept
Du behöver:
En tårtbotten:
2 dl mandelmjöl
0,5 dl björksocker
1 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljpulver
2 ägg
2 msk kokosmjölk
60 gr kokosolja
Topping:
250 ml kyld kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk, eller den riktig krämig i tetra)
Hallon
Blåbär
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda alla torra ingredienser.
3. Smält kokosoljan i en kastrull på låg värme.
4. Blanda sedan i alla de övriga ingredienserna. (Använder du kikärtsspad ska det vispas fluffigt först).
5. Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform (20 cm) och häll i smeten.
6. Grädda 20 min.
7. Ta ut och låt tårtbotten svalna.
8. Spritsa ut grädde och garnera med bär.
Det går även att göra två bottnar och smeta chiasylt mellan, det är sååå gott!
Du kanske också gillar
Enkel nyponsoppa
Underbart god nyponsoppa fri från vitt socker
Växtbaserade mandelbiskvier
Härliga veganska mandelbiskvier fria från gluten och vitt socker.
Hallonrutor fria från vitt socker
Goda syrliga hallonbitar med smak av hallon toppade med egengjord choklad.
Du kanske också gillar
Glutenfri smulpaj med blåbär & jordgubbar
Ska du fixa fika snabbt? Då är detta recept något för dig! Denna smulpaj är lätt att variera och går snabbt att slänga ihop.
Saftig chokladtårta med smak av mint
Underbart god tårta med smak av mintchoklad. Helt fri från spannmål, gluten, mjölk & vitt socker.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer