Veganska våfflor

Färgglada växtbaserade våfflor

Underbart frasiga, goda, veganska & glutenfria våfflor. Perfekt till frukost, mellanmål & varför inte till middag?

  ca 20 min        3-6 personer

Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore, Bagaren och kocken & Cervera

Våffeldagen har firats med färgglada våfflor! Underbart frasiga, goda, glutenfria och växtbaserade våfflor. De rosa är färgade med rödbeta och de gröna med spenat, det funkar även att färga pannkakor på samma sätt om man vill!

Veganska glutenfria våfflor
Veganska glutenfria våfflor

Recept

Du behöver:

70 gr kokosolja, smör eller ghee
7 dl växtbaserad dryck
100 gr spenat (för grön) eller en stor kokt rödbeta (för röd)
5 dl havregryn
1,5 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver
0,5-1 tsk salt

 

Gör så här:

  1. Smält kokosoljan (eller smör/ghee).
  2. Lägg i alla övriga ingredienser i en mixer och mixa slätt.
  3. Häll i smeten i en skål och vispa i den smälta kokosoljan.
  4. Låt stå i kylen i 10 min.
  5. Under tiden värmer du järnet.
  6. Stek våfflorna och lägg de färdiga på ett galler så de håller sig frasiga.

    Serverade med kokosgrädde och chiasylt (röda bär, chiafrö och björksocker).

Ett tips om du inte orkar äta upp alla är att spara i kylen och värma upp i ugnen på ett galler, doftar och smakar precis som nygräddade, dessutom blir de härligt frasiga!

Veganska glutenfria våfflor
Veganska glutenfria våfflor

Du kanske också gillar

Brända mandlar med kokossocker

Brända mandlar med kokossocker

Brända mandlar med kokossocker Naturliga ingredienser och fria från vitt socker. Lätt & gott att göra! Brukar vanligtvis inte använda kokossocker mer än i pepparkakor, men det ger en god smak och var tvungen att testa detta! Dessutom har kokossocker lägre GI än...

Växtbaserade gummibjörnar i tre olika smaker

Växtbaserade gummibjörnar i tre olika smaker

Växtbaserade gummibjörnar i tre olika smaker Naturliga ingredienser och fria från vitt socker. Lätt & gott att göra!   Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Tänk att det skulle vara så lätt att göra egna gelégodisar! Ni måste verkligen...

Växtbaserad och glutenfri banankaka

Växtbaserad och glutenfri banankaka

Växtbaserad och glutenfri banankaka Underbart god banankaka.   Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore Denna växtbaserade och glutenfria banankaka ser inte mycket ut för världen, men oj så god den blev! Det var i våras jag bakade denna senast och känner att...

Du kanske också gillar

1 kommentar

  1. Annika

    Supergoda👌🏻👌🏻👌🏻! Tack för detta receptet! 🙏

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

1 kommentar

  1. Annika

    Supergoda👌🏻👌🏻👌🏻! Tack för detta receptet! 🙏

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: 
@cleanlifestyle.se
Youtube : 
Clean Lifestyle Madelene Lennartsson