Naturlig energibar toppad med choklad
Ett näringsrikt och gott mellanmål som är gluten- och nötfritt, passar till de flesta tillfällen.
ca x min x personer
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Vi pratade om barn och mat förra veckan på Instagram och det blev ett väldigt stort gensvar! Tänker att jag kommer svara på era frågor och prata mer om ämnet! Hojat om ni har förslag på format! När vi ändå pratar om barn så kommer här ett gott energigivande mellanmål/godis till barnen (eller dig själv).
Recept
Du behöver:
7 torkade fikon
10 torkade aprikoser
1 dl riven kokos
3 dl glutenfria havregryn
5 msk (ca 1 dl) kokosolja
0,5 msk ceylon kanel
1 tsk kardemumma (mald)
1 tsk vaniljpulver
1/3 tsk salt
Choklad:
100 gr kokosolja/kakaosmör
1 dl raw kakao
Valfri mängd yaconsirap eller björksocker (går även att hoppa över helt)
Gör så här:
1. Mixa alla ingredienser till energibarsen.
2. Tryck i smeten i en form klädd med bakplåtspapper, jag använde en brödform.
3. Ställ i kyl eller frys tills den stelnat.
4. Börja med chokladen och smält kokosoljan på låg temp.
5. Vispa i raw kakao och eventuell sötning. Ställ åt sidan.
6. Ta ut formen och dela i bitar.
7. Häll chokladen över bitarna.
8. Ställ in i kyl och vänta tills chokladen har stelnat.
9. Ta ut och njut!
Du kanske också gillar
Näringsrik smoothie bowl
Jag och Alexander gjorde ofta smoothies innan vi fick barn, framförallt på sommaren. Då innehöll dem mest bara söta och goda smaskigheter, vi varierar dem mer idag.Det är faktiskt ett perfekt tillfälle att mixa i andra icke så söta livsmedel. Speciellt om man vill få...
Jordnötssmörfudge utan vitt socker
Det blev en del godissorter innan jul, dock har jag inte ätit så mycket och de mesta ligger kvar i frysen. Favoriten har nog varit rocky roaden, det är ingen som slår den! Men denna blev riktigt mumsig, det var väldigt längesedan jag smakade fudge och det är alltid...
Sockerfria nougatrutor
Här kommer nougatrutorna som ni önskat! De stod väldigt lika med fudgen! Ska försöka lösa dessa så snart jag hinner. Men just nu måste jag förbereda inför Alex familj och släkt som kommer på besök. Ska bli mycket mysigt! Du behöver: 200 gr rostade hasselnötter 200 gr...
Du kanske också gillar
Växtbaserad & näringsrik smoothie
Vegansk smoothie full med näring från bär, grönsaker och frukt. Perfekt för dig som vill ha ett näringstätt mellanmål till barnen.
Växtbaserad & nötfri chokladtårta
Vegansk tårta med smak av choklad, helt utan nötter, gluten och vitt socker! Perfekt vid kalas eller vilket firande som helst.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer