Enkel glutenfri tårta
Underbart god tårta – och riktigt enkel att göra.
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Vad är björksocker?
Xylitol, även kallat björksocker innehåller 40 % mindre kalorier och 75% färre kolhydrater än socker med ett GI värde på 7. Det gör att det inte påverkar blodsockret lika mycket och vissa menar att kroppen inte behöver producera något insulin vid intag.
Björksocker har otroliga munvårdande egenskaper. Det dödar nämligen de bakterier som orsakar plack, karies och tandköttsinflammation. Det leder inte bara till bättre tänder utan även till bättre andedräkt!
Recept
Du behöver:
En tårtbotten:
2 dl mandelmjöl
0,5 dl björksocker
1 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljpulver
2 ägg
2 msk kokosmjölk
60 gr kokosolja
Topping:
250 ml kyld kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk, eller den riktig krämig i tetra)
Hallon
Blåbär
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda alla torra ingredienser.
3. Smält kokosoljan i en kastrull på låg värme.
4. Blanda sedan i alla de övriga ingredienserna. (Använder du kikärtsspad ska det vispas fluffigt först).
5. Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform (20 cm) och häll i smeten.
6. Grädda 20 min.
7. Ta ut och låt tårtbotten svalna.
8. Spritsa ut grädde och garnera med bär.
Det går även att göra två bottnar och smeta chiasylt mellan, det är sååå gott!
Du kanske också gillar
Lussebullar fria från spannmål, mjölk & socker
Ett av mina favoritrecept från förra julen. Det är svårt när man inte har haft tillräckligt med tid till att experimentera i köket på helgerna den senaste tiden. Då är det tur att de finns sparat några sedan innan. På receptet nedan fick jag 11 st bullar. Gör man dem...
Sockerfri choklad
Tänk om någon skulle sagt till mig för två år sedan att jag skulle äta och tycka om sockerfri choklad. Då hade jag förmodligen inte trott på den personen alls. De fanns inte ens på världskartan att jag skulle tycka om Lindts 90%-iga choklad som ändå innehåller lite...
Jordgubbsglass på tre vis
Jösses vad seg jag är idag. Så fort man lägger sig senare än vanligt och dessutom vaknar upp till ett gråmulet väder med inslag av regn har man lust att ligga kvar i sängen. De kanske finns någon som känner likadant? I så fall kan du pigga upp dig (eller barnen) med...
Du kanske också gillar
Chokladbollar fria från mjölk, gluten & vitt socker
Recept på dadelbollar med smak av choklad, som är mjökfria, glutenfria och sockerfria. Går att göra helt ekologiska.
Snabb nyårsdessert på det som finns hemma
Dessert på 10 min som passar till alla högtider, som nyår, kalas och fest! Fritt från mjölk, gluten och vitt socker. Spana in här!
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer