Vegansk pistageglass med matcha fri från vitt socker
Grön pistageglass med naturliga ingredienser helt fri från mjölk och socker med lite smak av matcha!
ca x min x personer
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Här kommer ett recept på en härlig växtbaserad pistageglass fri från vitt socker!
5 fördelar med matcha
På veckorna njuter jag av varmt vatten med riven ingefära i men på helgerna dricker jag gärna en kopp matcha latte. Jag har aldrig riktigt lärt mig att dricka vanligt kaffe, gillar inte smaken och magen hurrar inte heller vid intag! Jag har självklart testat att dricka och jag blir sjukt pigg (enda fördelen). Matcha är ett toppenbra alternativ, och det går även att använda i glass!
- Stressreducerande och lugnar sinnet.
2. Verkar även uppiggande.
3. Innehåller 137 gånger mer antioxidanter än vanligt grönt te.
4. Stärker immunförsvaret.
5. Stabiliserar kolesterol- och blodsockernivån i kroppen.
Tänk på att matcha innehåller koffein därför skulle jag inte rekommendera att dricka på kvällen även om det verkar lugnande.
Varför yaconsirap?
Yaconroten som innehåller ca 30 % av sockerarten fructooligosaccharides, har den positiva egenskapen att verka probiotiskt i tarmsystemet, det är bra för både matsmältningen och immunförsvaret. Sockret i sirapen påverkar inte blodsockret i kroppen då det ej tas upp i tarmen. Dessutom innehåller den viktiga mineraler och näringsämnen.
Recept
Du behöver:
2 dl naturella pistagenötter
3-5 msk yaconsirap (efter smak)
250 ml kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk, jag använder gärna i tetraförpackning från Garant)
1 nypa salt
1-2 tsk matcha (valfritt)
1 dl cashewsmör (eller gör eget)
Gör så här:
- Mixa pistagenötterna tillsammans med yaconsirap till en degig massa.
- Tillsätt övriga ingredienser och mixa slätt.
- Frys in i glassformar eller som jag gjorde denna gång i en brödform.
- Ta ut när glassen stelnat, om du äter dagen efter rekommenderar jag att ställa ut ca 20 min innan servering så den hinner mjukna lite innan du skopar ut dina kulor.
Servera med hackade pistagenötter.
Du kanske också gillar
Lakritsglass på bara två ingredienser
Idag är det inte bara min sambos 40 årsdag utan även Lakritsens dag, två anledningar att fira med andra ord 🎉Vi är hemkomna från resan och jösses vad jag har saknat att göra smoothies och mitt skafferi 😅 Känns skönt att vara hemma igen även om det också...
Glass på endast två ingredienser
Jösses vad jag är trött, det blev tre timmars sömn inatt 😴 Men vad gör det när man ska åka på semester 😅 Min sambo fyller 40 och jag överraskar han med en resa, det ska bli underbart, vi har nämligen försökt komma iväg i flera år men inte lyckats....
Du kanske också gillar
Sötpotatisglass med vit choklad
Här kommer en spännande och god smakkombination när det gäller glass! Nämligen sötpotatis och banan doppad i egengjord vit choklad!
Mjölk- & sockerfri pepparkaksglass
Krämig glass fri från mjölk och vitt socker med smak av pepparkaka. Endast med naturliga ingredienser, gröna bananer som bas.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer