Växtbaserade gummibjörnar i tre olika smaker
Naturliga ingredienser och fria från vitt socker. Lätt & gott att göra!
Recept
Du behöver:
RÖD:
1 dl hallon (100 gr)
1 msk vatten
0,5 dl citronsaft
1 tsk agar agar
1-1,5 msk björksocker
.
BLÅ:
1 dl blåbär (100 gr)
1 msk vatten
0,5 dl citronsaft
1 tsk agar agar
1-1,5 msk yaconsirap
.
GUL:
1 dl mango (100 gr)
1 kub passionsfrukt
1 msk vatten
0,5 lime
1 tssk agar agar
1-1,5 msk björksocker
Gör så här:
1. Mixa jordgubbar, kokosgrädde, jordgubbspulver och pink papayapulver i matberedare eller med stavmixer.
2. Sila bort kärnorna över en kastrull.
3. Vispa i björksocker, vaniljpulver och agar agar.
3. Värm upp blandningen på medelhög värme i en kastrull.
4. Låt puttra i ca 2 minuter, vispa under tiden.
5. Häll i smeten i små silikonformar eller i en form klädd med bakplåtspapper.
6. Ställ in i kyl och låt stelna. Minst 2 timmar.
7. Ploppa ur hjärtana ur formarna eller skär små bitar.
Förvara i kylskåp i burk med tätslutande lock. Håller sig i ca 2 veckor.
Du kanske också gillar
Lussebullar fria från spannmål, mjölk & socker
Ett av mina favoritrecept från förra julen. Det är svårt när man inte har haft tillräckligt med tid till att experimentera i köket på helgerna den senaste tiden. Då är det tur att de finns sparat några sedan innan. På receptet nedan fick jag 11 st bullar. Gör man dem...
Sockerfri choklad
Tänk om någon skulle sagt till mig för två år sedan att jag skulle äta och tycka om sockerfri choklad. Då hade jag förmodligen inte trott på den personen alls. De fanns inte ens på världskartan att jag skulle tycka om Lindts 90%-iga choklad som ändå innehåller lite...
Jordgubbsglass på tre vis
Jösses vad seg jag är idag. Så fort man lägger sig senare än vanligt och dessutom vaknar upp till ett gråmulet väder med inslag av regn har man lust att ligga kvar i sängen. De kanske finns någon som känner likadant? I så fall kan du pigga upp dig (eller barnen) med...
Du kanske också gillar
Syrliga hallonpraliner
Här kommer ett recept på chokladpraliner med smak av hallon, helt fria från mjölk, gluten och vitt socker.
Chokladsemlor fria från spannmål, mjölk & vitt socker
Recept på semlor med smak av choklad, spannmålsfria, glutenfria, mjölkfria och sockerfria.
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer