Växtbaserad gryta med svamp i stormkök
Här kommer ett recept på en växtbaserad gryta med svamp – lagad i stormkö
Recept
Du behöver:
500 gr kokta bönor, linser eller ärtor
500-600 ml kokosgrädde/kokosmjölk
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1-2 cm finriven färsk ingefära
Neutral kokosolja att steka i (eller vanlig)
1-2 msk tamarisoja
Torkad svamp (efter smak) jag använde trattkantareller
Svartpeppar (efter smak)
Örtsalt (efter smak)
Äppelcidervinäger (för lite syra, efter smak)
Gör så här:
Skölj bönor, linser eller ärtor väl.
Skala och hacka lök och vitlök.
Värm upp grytan eller stormköken och lägg i kokosoljan.
Stek lök och vitlök mjukt och lägg i de övriga ingredienserna.
Smaka av och tillför extra kryddning om det behövs!
Du kanske också gillar
Marinerade belugalinser
Ett recept som är perfekt att ta till när du behöver något snabbt! Enkelt och gott!
Min snabbmat
Detta recept är något jag tar till när jag behöver en lunch på 10 minuter. Både gott och går snabbt!
Barnvänlig “köttfärssås”
Mixad mjölkfri “köttfärssås” med bönor istället för köttfärs. Den är anpassad både i smak och konsistens till barn i alla åldrar.
Du kanske också gillar
Glutenfria leverköttbullar
Glutenfria leverköttbullar Testa...
Linssoppa med grönsaker
Antiinflammatorisk soppa En underbart god och...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer