Nötfri vaniljglass med aprikoskräm
Underbart god glass fri från mjölk & vitt socker
Här kommer ett underbart gott recept på en nötfri vaniljglass med aprikoskräm.
Recept
Du behöver:
Du behöver:
(12 små glassar)
250 ml kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk eller liknande)
2 dl solrosfrösmör (se recept längre ned)
3 msk valfri rinnande sötning (jag gillar yaconsirap)
1,5-2 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
.
Aprikossås (doppa glassarna i):
15 blötlagda aprikoser
5 blötlagda dadlar
1 dl kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk eller likande)
.
Doppa i:
2 dl kokossmör eller 200 gr choklad
Recept solrosfrösmör:
(ca 3 dl)
Du behöver:
5 dl solroskärnor
1 nypa salt
Gör så här:
Gör så här:
1. Mixa kokosgrädde, solrosfrösmör, sötning, vaniljpulver och salt.
2. Häll i glassformar och ställ in i frysen.
3. Blötlägg aprikoserna och dadlarna i 4-5 timmar eller i kylen över natten.
4. Mixa aprikoserna, dadlar och kokosgrädde till en slät smet.
5. Doppa de frysta glassarna i aprikossmeten.
6. Frys in igen.
7. Värm upp kokossmör eller choklad.
8. Doppa glassarna.
9. Ät direkt eller frys in till annat tillfälle.
Solrosfrösmör
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Sprid ut solroskärnorna på en ugnsplåt och rosta i ca 7 minuter. Kolla att de inte bränns.
3. Ta ut och låt svalna.
4. Mixa solrosfröna med salt i en matberedare. Fastnar smul på kanterna skapa ned med skred, gaffel eller liknande. Fortsätt mixa tills fröna så småningom börjar släppa ifrån sig olja och blir sedan en kräm. Det kan ta upp till 10 minuter. Smaka av med salt.
Förvara i en rengjord glasburk med lock i kylskåpet. Håller cirka 1-2 månader.
Du kanske också gillar
Boosta barnens immunförsvar med en smoothie
Boosta barnens immunförsvar med en smoothie En krämig och näringsrik smoothie som boostar barnens immunförsvar. Här ett tips på hur du kan stötta ditt och barnens immunförsvar. Bland annat med antioxidanter som C-vitamin och goda bakterier för tarmen. Recept Du...
Lakritsrutor
Lakritsrutor Goda små Lakritsrutor. Inlägget innehåller annonslänkar till Meds och Bodystore Dessa lakritsrutor passar perfekt till fikat. Recept Du behöver: 30 färska dadlar (urkärnade)1 dl kokosolja2,5 dl kokosmjöl2 msk lakritspulver½ tsk vaniljpulver Gör så...
Smoothie med näring
Smoothie med näring Vad jag stoppade i mig påverkade mitt mående väcktes också ett större intresse för näringsrik kost till barn. Mitt bästa tips för att få i barnen näring och goda bakterier är att göra en smoothie. Här kommer en riktigt god! Recept Du behöver:(4...
Du kanske också gillar
Semlor fria från gluten mjölk och vitt socker
Semlor fria från gluten mjölk och vitt socker...
Knapriga mangorutor
Knapriga mangorutor Goda mangorutor med smak av...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer