Linsotto med svamp
Linsotto med svamp. Vilken bra grej detta var! Speciellt för mig som har en mage som inte gillar för mycket snabba kolhydrater .
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore. Jordklok & Meds
Recept
Du behöver:
2 dl röda linser
1 gul lök
150 gr shiitake svamp
Smör, ghee eller kokosolja att steka i
1 vitlöksklyfta
2-3 msk tamarisoja
250 ml kokosgrädde eller annat växtbaserad
1/2 tsk ingefära
Örtsalt
Svartpeppar
Gör så här:
1. Skölj linserna.
2. Koka linserna enligt instruktionerna på förpackningen tills de mjuknat.
3. Skala och hacka löken.
4. Skär svampen i skivor.
5. Stek svampen gyllenbrun och tillsätt 1 msk tamarisoja.
6. Lägg svampen åt sidan.
7. Stek den hackade löken och pressa i vitlöken, stek tills löken mjuknat och fått färg.
8. Lägg i resten av tamarisojan, svampen och de övriga ingredienserna.
9. Häll i de kokta linserna i såsen och rör om.
10. Smaka av med salt och peppar, klart!
Du kanske också gillar
Marinerade belugalinser
Ett recept som är perfekt att ta till när du behöver något snabbt! Enkelt och gott!
Min snabbmat
Detta recept är något jag tar till när jag behöver en lunch på 10 minuter. Både gott och går snabbt!
Barnvänlig “köttfärssås”
Mixad mjölkfri “köttfärssås” med bönor istället för köttfärs. Den är anpassad både i smak och konsistens till barn i alla åldrar.
Du kanske också gillar
Linssoppa med grönsaker
Antiinflammatorisk soppa En underbart god och...
Snabb sallad att preppa
Snabb sallad att preppa God och snabb sallad att...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer