Hallonrutor fria från vitt socker
Goda syrliga hallonbitar med smak av hallon toppade med egengjord choklad.
ca x min x personer
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Dessa hallonrutor fick deltagarna göra i en workshop på det yogaretreat jag kockade på för en vecka sedan. Jag tog fram receptet hemma när barnen hade besök av kompisar, det är så smart att testa på andra barn! Jag har vid detta laget lärt mig vad våra barn gillar men alltid lika kul att testa på andras. Det kan nämligen bli lite hur som helst! De har haft kompisar som spottat ut choklad, endast tagit en tugga glass etc. Alla barn uppskattar inte alltid det jag gör, tro mig – när barn har vant sig vid processad mat med aromämnen så kan man behöva avvänja dem lite om de ska kunna uppskatta de naturliga. Ge inte upp!
Recept
Du behöver:
14 färska dadlar
4-6 msk kokosolja
3 msk hallonpulver
4 dl havregryn
1 tsk vaniljpulver
Choklad:
100 gr kokosolja
1 dl raw kakao
Söta med valfri sötning (valfritt) mina favoriter är yaconsirap och björksocker
Hallonpulver att toppa med
Gör så här:
1. Kärna ur dadlarna.
2. Mixa alla ingredienser till en formbar smet.
3. Tryck ut i en form klädd med bakplåtspapper.
4. Ställ i kyl eller frys.
5. Börja med chokladen och smält kokosoljan på låg temp.
6. Vispa i raw kakao och eventuell sötning.
7. Häll chokladen över hallonkakan.
8. Ställ in i kyl och vänta tills chokladen har stelnat.
9. Ta ut kakan och dela i lagom stora bitar, toppa med hallonpulver.
Du kanske också gillar
Rabarberglass utan vitt socker
Denna glass passar dig som äter enligt lågkolhydratskost, den innehåller alltså inget blodsockerhöjande socker. Trots detta så blev den väldigt god. Det trodde jag inte eftersom rabarber är rätt sura men den blev verkligen över förväntan! Godkänd av barnen. Jag frös...
Jordnötssmör- & bananglass
Detta är verkligen en vinnande kombination. Det är bara banan, jordnötssmör och egengjord choklad! Ni ser på bilden hur vi gjort Grundrecept på den smidigaste sockerfria chokladen: 100 gr kokosolja 1 dl raw kakao Gör så här: Smält kokosoljan på låg temperatur och...
Lingonglass med passionsfrukt
Alltså vilken glass, denna slängde vi ihop igår kväll i ett nafs 👏 Det viktigaste är att man ser till att alltid har något gott i frysen som bara kan mixas ihop till något ännu godare 😉 Jag proppade vår frys i källaren full med jordgubbar, lingon, blåbär och havtorn...
Du kanske också gillar
Växtbaserad julkola fri från vitt socker
Riktigt god julkola, helt växtbaserad/vegansk och fri från vitt socker. Ett recept på en seg och krämig kola som passar på godisfatet.
Mjuk pepparkaka fri från gluten, mjölk & vitt socker
Mjuk växtbaserad pepparkaka helt fri från gluten, mjölk och vitt socker. Den är sötad med banan, dadlar och yaconsirap. Riktigt god!
2 Kommentarer
Skicka en kommentar
2 Kommentarer
-
Milla på september 21, 2021 på 17:53
Hej! Fin din sida blivit! Vet ju att du använder yacon sirap. Om det står fibersirap i ett recept, går det att byta ut helt till yaconsirap, blir det samma mått? För det är väl inte samma sak?
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
Hej! Fin din sida blivit! Vet ju att du använder yacon sirap. Om det står fibersirap i ett recept, går det att byta ut helt till yaconsirap, blir det samma mått? För det är väl inte samma sak?
Tusen tack! Det går fint! Smaka gärna av så du får den smak du vill ha i ett recept, då det inte är samma sak och det smakar inte riktigt samma 🙂 Mvh Madelene