Bananbröd fritt från gluten

Bananbröd fritt från gluten

Jag brukar alltid hålla mig till gröna bananer om jag väljer att äta. Detta för att undvika trigga sockersuget. Gröna bananer innehåller resistent stärkelse, mindre socker och har ett lägre GI-värde. De ska vara så pass gröna att de är mycket svåra att skala och...
Torskgratäng – Matprepp

Torskgratäng – Matprepp

Ni var många som var nyfikna på recepten från min matlagning i söndags. Man kan säga att jag gjorde en rejäl kylskåpsrensning.Jag gillar att göra ordentligt med mat så jag och familjen klarar oss 3-4 dagar utan att behöva laga mat. De är så vi får ihop vår vardag....
Träning till en vana – 5 tips!

Träning till en vana – 5 tips!

Jag vill vara stark, må bra, ha energi, sova gott och hantera stress – Träningen hjälper mig med detta. Fast att jag är medveten om hur bra jag mår efter ett träningspass så kan det ändå vara svårt att få träningen till en vana. Speciellt nu när det blir mörkare på...
Jordgubbsglass på två ingredienser

Jordgubbsglass på två ingredienser

Tims enda önskemål när han fyllde år 😍 Glassen består av 50% frysta jordgubbar och 50% av frysta gröna bananer som stått en stund i rumpstemp innan vi mixat till en glass. Så sjukt god att äta som den är eller toppa med t ex. cashewnötter, kakaonibs, quinoapuffar,...