Barnvänlig mjölkfri “köttfärssås”
Mixad “köttfärssås” med bönor istället för köttfärs. Den är anpassad både i smak och konsistens till barn i alla åldrar.
Här kommer ett barnanpassat recept, vad sägs om ”köttfärssås”? Okej, inte exakt som köttfärssås, men passar att använda som det. Perfekt att även servera barn under ett år, bara att skippa saltet.
Som sagt anpassat för barn så går toppen att tillföra mer kryddning om man vill 🙂
Recept
Du behöver:
2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
Kokosolja att steka i
800 gr passerade tomater
500 ml kokosmjölk
2 msk oregano
1 tsk örtsalt
1 tsk svartpeppar
500 gr kokta svarta bönor (färdigkokta)
1 dl belugalinser
Gör så här:
1. Skala och hacka löken, stek den tillsammans med pressad vitlök mjuk.
2. Häll i passerade tomater, kokosmjölk, oregano, örtsalt och svartpeppar, rör om.
3. Häll i svarta bönor och belugalinser, låt puttra på låg/medeltemp tills linserna mjuknat.
4. Mixa grytan med en stavmixer till valfri konsistens.
Vi brukar oftast servera köttfärssås med potatis till barnen istället för pasta. Jag brukar äta med många härliga grönsaker (som ni redan vet). På bilden ser ni avokado, bladspenat, zucchini, broccoli, syrad rödkål och näringsjäst.
Du kanske också gillar
Växtbaserad wok med jackfruit
Växtbaserad wok med jackfruit En underbart god och smidig växtbaserad wok med jackfruit Inlägget innehåller annonslänkar till Jordklok, Bodystore & Meds Växtbaserad wok med jackfruit (eller jackfrukt)! Detta var något jag slängde ihop lite snabbt på vår...
Umamigryta
Umamigryta Växtbaserad näringsrik umamigryta, passar bra till matlådor! Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore , Meds och Jordklok God och mättande böngryta med broccoli. Passar väldigt bra för matlådor eller till en middag för hela familjen. Helt...
Växtbaserad linslimpa
Underbart god & smakrik limpa med många härliga ingredienser.
Du kanske också gillar
Växtbaserad wok med jackfruit
Växtbaserad wok med jackfruit En underbart god...
Umamigryta
Umamigryta Växtbaserad näringsrik umamigryta,...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer