Växtbaserade chokladmuffins
Växtbaserade chokladmuffins fria från gluten och sötning
Recept
Du behöver:
(20-25 st)
15 färska dadlar
4 dl mandelmjöl (eller 2 dl pofiber för nötfritt)
2 dl bovetemjöl
1 dl rå kakao
0,5 dl björksocker
3 msk chiafrön
2 tsk psylliumhusk
2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljpulver
0,5 tsk salt
1 banan
500 ml kokosmjölk
0,5 dl kokosolja
100 gr mörk choklad, gärna 100%
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Kärna ur dadlarna.
3. Mixa dadlarna med alla torra ingredienser till ett fint mjöl.
4. Skala och mosa bananen.
5. Smält kokosoljan på låg temp i en kastrull.
6. Tillsätt alla resterande ingredienser i mjölblandningen och mixa allt till en slät smet.
7. Hacka chokladen och blanda i smeten, spara lite som topping.
8. Häll upp smeten i muffinsformar, toppa med resten av den hackade chokladen.
9. Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 min.
10. Ta ut och låt svalna.
Du kanske också gillar
Glutenfria leverköttbullar
Glutenfria leverköttbullar Testa leverköttbullar! Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore Främsta anledningen till att jag vill testa lever är att den innehåller en stor del av det dagliga intaget av många viktiga näringsämnen. Det går även i linje med mina...
Linssoppa med grönsaker
Antiinflammatorisk soppa En underbart god och närande linssoppa med grönsaker. Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Denna soppa kan bli en riktig blandning av det du har hemma eller så gör du receptet precis som det står. En riktig restsoppa med...
Snabb sallad att preppa
Snabb sallad att preppa God och snabb sallad att preppa Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Salladen står sig i kylen ca 5 dagar, skippa bladspenaten/grönkålen så håller den sig fräsch upp till 7! Passar även er som kör Gröna kuren Recept Du...
Du kanske också gillar
Smakrik växtbaserad böngryta med groddade mungbönor
Smakrik växtbaserad böngryta med groddade...
Frasiga glutenfria växtbaserade våfflor
Frasiga glutenfria växtbaserade våfflor Här...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer