Växtbaserad och glutenfri banankaka
Underbart god banankaka.
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Denna växtbaserade och glutenfria banankaka ser inte mycket ut för världen, men oj så god den blev! Det var i våras jag bakade denna senast och känner att det börjar bli dags igen
Recept
Du behöver:
5 mogna bananer
0,5 dl chiafrön
1,5 dl vatten
1 dl kokosolja
1 citron
5 dl bovetemjöl
1 dl björksocker
3 dl riven kokos
4 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader (varmluft).
2. Skala och mosa bananerna.
3. Blanda chiafrön och vatten, låt stå ca 10-15 min.
4. Smält kokosoljan på låg temp i en kastrull.
5. Skölj och riv av citronskalet från citronen. Det är endast citronskalet som ska användas.
6. Blanda alla torra ingredienser.
7. Blanda allt till en smet härlig smet.
8. Klä en avlång brödform med bakplåtspapper.
9. Häll i smeten.
10. Ställ in formen i mitten av ugnen och grädda i ca 50 min.
11. Ta ut och låt svalna.
.
Tips! Spara den nakna citronen i kylskåpet till senare, använd i mat eller i dryckesvattnet.
Du kanske också gillar
Frukostvåfflor
Frukostvåfflor Glutenfria frukostvåfflor serverade med valfritt tillbehör. Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore Dessa frasiga våfflor är så underbart goda - trots att de är växtbaserade och helt fria från gluten! Vår barn älskar dem (och även jag)! Vi...
Knaprig groddad glutenfri granola
Knaprig groddad glutenfri granola Ett recept i samarbete med KoRo-shop Glutenfri groddad granola. Inlägget innehåller annonslänkar till KoRo-shop TIPS!- Vill du göra granolan helt nötfri? Byt ut dadel-hasselnötskrämen mot 2 små mogna bananer som du mosar i...
Mättande näringsrik smoothie
Mättande näringsrik smoothie Vad jag stoppade i mig påverkade mitt mående väcktes också ett större intresse för näringsrik kost till barn. Inlägget innehåller annonslänkar till bodystore Supergod smoothie! Den försvann i ett nafs! Recept Du behöver:200 gr frysta...
Du kanske också gillar
Frukostvåfflor
Frukostvåfflor Glutenfria frukostvåfflor...
Knaprig groddad glutenfri granola
Knaprig groddad glutenfri granola Ett recept i...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer