Växtbaserad nötellaglass med jordnötssmör
Underbart goda veganska glassar med smak av nutella – eller nötella! Toppade i jordnötsmör och krämig choklad.
ca x min x personer
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Här kommer veckans glass! En underbart god och krämig glass med smak av hasselnötter, doppad i både jordnötssmör i choklad. Den blev riktigt god och mer än godkänd av barnen. Sugen att testa?
Överbliven choklad
Det kommer kanske bli lite chokladblandning över. Denna kan du lägga i en form och ställa in i frysen eller kylen, så gott!
Varför yaconsirap?
Yaconroten som innehåller ca 30 % av sockerarten fructooligosaccharides, har den positiva egenskapen att verka probiotiskt i tarmsystemet, det är bra för både matsmältningen och immunförsvaret. Sockret i sirapen påverkar inte blodsockret i kroppen då det ej tas upp i tarmen. Dessutom innehåller den viktiga mineraler och näringsämnen.
Recept
Du behöver:
250 ml kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk, jag använder gärna i tetraförpackning från Garant)
2 dl hasselnötssmör (eller gör själv)
2-4 msk yaconsirap (valfritt)
3 dl jordnötssmör
Överdrag:
100 gr choklad (jag använde 90%-ig choklad, går även göra egen)
3 msk kokosolja
1 dl hasselnötter
Gör så här:
1. Mixa kokosgrädde, hasselnötsmör, och eventuell yaconsirap slätt.
2. Lägg glassblandningen i glassformar. Se mina favoriter här!
3. Frys in glassen tills de stelnat helt.
4. Värm jordnötssmöret i ett vattenbad eller i mikro.
5. Doppa glassarna i jordnötssmöret.
6. Frys glassarna igen tills de stelnat helt.
7. Smält choklad och kokosolja i vattenbad.
8. Hacka hasselnötter och blanda i chokladen.
9. Ta ut glassarna och doppa i chokladen.
10. Låt chokladen stelna, ät direkt eller frys in igen för att äta senare.
Du kanske också gillar
Krämig växtbaserad melonglass med cantaloupe
God glass med melon, helt naturligt och fri från vitt socker! Underbart god vegansk glass som passar alla i familjen.
Vegansk pistageglass med matcha fri från vitt socker
Recept på en krämig växtbaserad grön pistageglass med lite smak av matcha! Den är sockerfri och innehåller endast naturliga ingredienser.
Växtbaserad & sockerfri magnum mandel
Vegansk mandelglass fri från gluten- och socker. Supergod och krämig glass som passar hela familjen. Mjölkfri, glutenfri och sockerfri glass.
Du kanske också gillar
Krämig & tropisk sötpotatisglass
Vegansk glass gjord på bland annat sötpotatis. Krämig, lite syrlig och söt. Ett toppenbra mellanmål till hela familjen.
Krämig växtbaserad melonglass med cantaloupe
God glass med melon, helt naturligt och fri från vitt socker! Underbart god vegansk glass som passar alla i familjen.
1 kommentar
Skicka en kommentar
1 kommentar
-
Madelene på augusti 18, 2021 på 09:54
Kommentar
Svara
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
Kommentar