Böngryta med broccoli

Smakrik köttgryta

Näringsrik gryta, passar bra till matlådor!

   

Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore , Meds, & Jordklok

God och mättande gryta. Passar väldigt bra för matlådor eller till en middag för hela familjen.

Böngryta med broccoli

Recept

Du behöver:

1-1,5 kg viltkött (eller annat kött som passar för gryta)
Vatten
Smör/ghee
Salt
Svartpeppar
1 lök
2 vitlöksklyftor
1 liten röd spetspaprika (eller vanlig)
1 msk gurkmeja
2 tsk ingefära
2 tsk curry
2 tsk koriander
400 ml kokosgrädde
Smaka av med salt/peppar

 

Gör så här:

Gör så här:
1. Skär köttet i tärningar (grytstorlek).
2. Hetta upp en gjutjärnsgryta och lägg i en rejäl klick med smör eller ghee.
3. Stek grytbitarna tills de fått lite färg, häll på salt och peppar, rör om.
4. Häll på vatten så att grytbitarna precis täcks.
5. Låt puttra på under medelvärme i ca 3 timmar under lock, häll på mer vatten om det behövs.
6. Skala och dela en lök i klyftor, skala och hacka vitlöksklyftorna, hacka paprikan och lägg i allt med köttet.
7. Låt småputtra ytterligare ca 20-30 min tills löken mjuknat och köttet blivit mört.
8. Häll i alla övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.

Böngryta med broccoli

Liknande recept:

Grönsakssoppa i en slow cooker

Växtbaserad butternutsoppa med röda linser & blomkål

Snabb smakrik böntacos

Du kanske också gillar

Växtbaserad bön & ärtgryta

Växtbaserad bön & ärtgryta

av | jul 20, 2023 | ,

Växtbaserad bön & ärtgryta Växtbaserad bön- & ärtgryta att ta med på utflykt Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds God och mättande böngryta. Recept Du behöver:1 gul lök2 vitlöksklyftor3 msk kokosolja att steka i2-3 msk tomatpuré750 gr...

Du kanske också gillar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson