Nötfri vaniljglass med aprikoskräm
Underbart god glass fri från mjölk & vitt socker
Här kommer ett underbart gott recept på en nötfri vaniljglass med aprikoskräm.
Recept
Du behöver:
Du behöver:
(12 små glassar)
250 ml kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk eller liknande)
2 dl solrosfrösmör (se recept längre ned)
3 msk valfri rinnande sötning (jag gillar yaconsirap)
1,5-2 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
.
Aprikossås (doppa glassarna i):
15 blötlagda aprikoser
5 blötlagda dadlar
1 dl kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk eller likande)
.
Doppa i:
2 dl kokossmör eller 200 gr choklad
Recept solrosfrösmör:
(ca 3 dl)
Du behöver:
5 dl solroskärnor
1 nypa salt
Gör så här:
Gör så här:
1. Mixa kokosgrädde, solrosfrösmör, sötning, vaniljpulver och salt.
2. Häll i glassformar och ställ in i frysen.
3. Blötlägg aprikoserna och dadlarna i 4-5 timmar eller i kylen över natten.
4. Mixa aprikoserna, dadlar och kokosgrädde till en slät smet.
5. Doppa de frysta glassarna i aprikossmeten.
6. Frys in igen.
7. Värm upp kokossmör eller choklad.
8. Doppa glassarna.
9. Ät direkt eller frys in till annat tillfälle.
Solrosfrösmör
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Sprid ut solroskärnorna på en ugnsplåt och rosta i ca 7 minuter. Kolla att de inte bränns.
3. Ta ut och låt svalna.
4. Mixa solrosfröna med salt i en matberedare. Fastnar smul på kanterna skapa ned med skred, gaffel eller liknande. Fortsätt mixa tills fröna så småningom börjar släppa ifrån sig olja och blir sedan en kräm. Det kan ta upp till 10 minuter. Smaka av med salt.
Förvara i en rengjord glasburk med lock i kylskåpet. Håller cirka 1-2 månader.
Du kanske också gillar
Energibars med torkad frukt
Naturlig energibar toppad med choklad Ett näringsrikt och gott mellanmål som är gluten- och nötfritt, passar till de flesta tillfällen. Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Recept Du behöver: 3 dl glutenfria havregryn2 dl solrosfrön200 gr...
Persikoglass med kakao
Persikoglass med kakao Persikoglass med kakao, Här kommer ytterligare ett smarrigt glassrecept! Så enkelt recept, jag gillar ju enkla grejer! Recept Du behöver: 5 frysta persikor i bitar3 frysta bananer i bitar0,5 pressad lime3 msk raw kakao (kan uteslutas) Gör så...
Jordnötssmörsglass med crunchy choklad
Jordnötssmörsglass med crunchy choklad Min favoritglass! Jordnötssmörsglass med crunchy choklad. Det går lätt att variera den naturliga sockerhalten i bananerna genom att välja gröna eller gula. Gröna bananer för mindre sötma och mer resistent stärkelse (som är mat...
Du kanske också gillar
Spannmålsfri granola med kolasmak
Spannmålsfri granola med kolasmak Glutenfri och...
Raw jordgubbsrutor
Raw jordgubbsrutor Goda jordgubbsrutor Inlägget...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer