Min snabbmat
Detta recept är något jag tar till när jag behöver en lunch på 10 minuter. Både gott och går snabbt!
ca 10-15 min 1 person
Jag brukar ofta dela med mig om vad jag äter under dagen på mina stories på Instagram. Ibland blir det alla mål och ibland bara ett. Jag blir själv inspirerad av att se andras måltider, och jag är helt medveten om att det inte alltid är hela bilden. Matbehovet varierar från person till person beroende hur mycket man förbränner, rör på sig och vad man äter. Sen är det ganska svårt att genom skärmen se hur mycket eller hur lite mat man äter. Hur mycket fett man hällt på etc.
Dagens snabba lunch blev väldigt snabb! Den hann jag precis fota innan jag mötte upp ett brudpar vid @nolgardeniugglum 🤍 Tänkte att ni kanske ville se hur en av mina snabba måltider kan se ut!
Recept
Du behöver:
1 gul lök
Smör eller kokosolja att steka i
3 ägg
4-5 små körsbärstomater
1 näve spenat
Örtsalt
Svarta sesamfrön
Gör så här:
1. Skala och hacka löken.
2. Stek löken mjuk.
3. Knäck i äggen och rör om.
4. Dela tomaterna och häll i dem tillsammans med spenaten och rör om.
5. Häll ut på en tallrik och toppa med sesamfrö.
Jag serverade även med zucchini och syrade grönsaker
Tips!
Något som jag även brukar steka med är kål, som exempelvis vitkål eller rödkål. Blir underbart gott med en skvätt tamarisoja!
Du kanske också gillar
Champinjongryta med röda linser
Champinjongryta med röda linser Växtbaserad näringsrik gryta. Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Champinjongryta med röda linser - riktigt god! Recept Du behöver:250 gr färska champinjonerSmör/ghee/kokosolja1 rödlök2 msk tamarisoja500 ml...
Krämig kidneyböngryta
Krämig kidneyböngryta Växtbaserad, krämig kidneyböngryta - mums! Inlägget innehåller annonslänkar till jordklok, Bodystore & Meds Recept Du behöver:1 rödlök2-4 msk kokosolja1 tsk gurkmeja1 tsk örtsalt (Herbamare)0,5 tsk svartpeppar1 tsk ingefära1 tsk...
Snabb växtbaserad böngryta
Snabb växtbaserad böngryta Snabb växtbaserad lins och böngryta Inlägget innehåller annonslänkar till Jordklok, Bodystore & Meds Detta är min snabbmat! En gryta klar på typ 10-15 min, lätt och gott, superenkel att variera. Växtbaserade böngrytor är nog bland det...
Du kanske också gillar
Sötpotatishummus
Sötpotatishummus Sötpotatishummus - gott till...
Växtbaserad gryta med champinjoner
Växtbaserad gryta med champinjoner Växtbaserad...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer