Antiinflammatorisk soppa
En underbart god och närande linssoppa med grönsaker.
Recept
Gör så här:
1. Skölj och hacka purjolöken och sellerin.
2. Skala och dela kålrabbi, palsternackor, kålrot och broccoli i mindre bitar.
3. Hetta upp kokosolja i en stor kastrull. Fräs purjolöken och sellerin mjuk, rör om då och då.
4. Lägg i alla övriga ingredienser och koka på lägre värme i ca 20 min tills rotfrukterna är mjuka.
5. Mixa soppan med en stavmixer och tillsätt mer vatten om det behövs för önskad konsistens.
6. Smaka av med salt och peppar.
Du kanske också gillar
Biffar med röda linser & morötter
Goda och smakrika växtbaserade biffar fria från gluten och mjölk.
Grönsakssoppa i en slow cooker
Här kommer ett härligt recept på en lätt och smidig grönsakssoppa. Extra smidigt är det i en slow cooker! Tillaga maten långsamt på låg temp.
Växtbaserad butternutsoppa med röda linser & blomkål
Vegansk soppa med butternutpumpa och röda linser. Storkok till utflykt eller matlådor, servera med ett gott bröd.
Du kanske också gillar
Växtbaserad wok med jackfruit
Växtbaserad wok med jackfruit En underbart god...
Umamigryta
Umamigryta Växtbaserad näringsrik umamigryta,...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer