Köttfärssås på gräsbetat nötkött
En god köttfärssås på gräsbetat nötkött.
Recept
Du behöver:
1 stor gul lök (eller två små)
2 vitlöksklyftor
2-3 msk ghee
2-3 msk tomatpuré
1 kg gräsbetat köttfärs på nöt (eller annan valfri färs)
2-3 tsk salt
2 tsk svartpeppar
2 msk tamarisoja
1,5-3 msk oregano
1200 gr passerade tomater
1 dl vatten
Gör så här:
1. Skala och hacka den gula löken.
2. Skala vitlöksklyftorna.
3. Stek den hackade löken i ghee och pressa i vitlöken.
4. Rör runt och lägg i tomatpurén. Stek den tillsammans med löken en stund.
5. Lägg i köttfärsen och rör runt. Hacka sönder om du inte gillar klumpar.
6. Stekt tills vätskan kokat bort och köttfärsen börjat få färg.
7. Häll i alla övriga ingredienser, rör runt.
8. Sänk temperaturen och lägg på lock. Låt småputtra minst 30 min, gärna längre. Jag låter den gärna puttra minst 2 timmar, blir så mycket mer smak och smälter i munnen
Du kanske också gillar
Linssoppa med grönsaker
Antiinflammatorisk soppa En underbart god och närande linssoppa med grönsaker. Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Denna soppa kan bli en riktig blandning av det du har hemma eller så gör du receptet precis som det står. En riktig restsoppa med...
Snabb sallad att preppa
Snabb sallad att preppa God och snabb sallad att preppa Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Salladen står sig i kylen ca 5 dagar, skippa bladspenaten/grönkålen så håller den sig fräsch upp till 7! Passar även er som kör Gröna kuren Recept Du...
Linsgryta med selleri och svamp
Linsgryta med selleri och svamp Växtbaserad näringsrik gryta. Inlägget innehåller annonslänkar till Jordklok, Bodystore & Meds Recept Du behöver:200 gr färska champinjoner1 stor gul lök1 stor vitlöksklyfta1 stjälksellerihuvud (ca 300 gr)4-5 msk kokosolja att...
Du kanske också gillar
Smakrik växtbaserad böngryta med groddade mungbönor
Smakrik växtbaserad böngryta med groddade...
Frasiga glutenfria växtbaserade våfflor
Frasiga glutenfria växtbaserade våfflor Här...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer