Nötfri vaniljglass med aprikoskräm
Underbart god nötfri vaniljglass med aprikoskräm
Här kommer ett underbart gott recept på en nötfri glass
Recept
Du behöver:
Du behöver:
(12 små glassar)
250 ml kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk eller liknande)
2 dl solrosfrösmör (se recept längre ned)
3 msk valfri rinnande sötning (jag gillar yaconsirap)
1,5-2 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
Recept solrosfrösmör:
(ca 3 dl)
Du behöver:
5 dl solroskärnor
1 nypa salt
Aprikossås (doppa glassarna i):
15 blötlagda aprikoser
5 blötlagda dadlar
1 dl kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk eller likande)
Doppa i:
2 dl kokossmör eller 200 gr choklad
Gör så här:
1. Mixa kokosgrädde, solrosfrösmör, sötning, vaniljpulver och salt.
2. Häll i glassformar och ställ in i frysen.
3. Blötlägg aprikoserna och dadlarna i 4-5 timmar eller i kylen över natten.
4. Mixa aprikoserna, dadlar och kokosgrädde till en slät smet.
5. Doppa de frysta glassarna i aprikossmeten.
6. Frys in igen.
7. Värm upp kokossmör eller choklad.
8. Doppa glassarna.
9. Ät direkt eller frys in till annat tillfälle.
Solrosfrösmör
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Sprid ut solroskärnorna på en ugnsplåt och rosta i ca 7 minuter. Kolla att de inte bränns.
3. Ta ut och låt svalna.
4. Mixa solrosfröna med salt i en matberedare. Fastnar smul på kanterna skapa ned med skred, gaffel eller liknande. Fortsätt mixa tills fröna så småningom börjar släppa ifrån sig olja och blir sedan en kräm. Det kan ta upp till 10 minuter. Smaka av med salt.
Förvara i en rengjord glasburk med lock i kylskåpet. Håller cirka 1-2 månader.
Du kanske också gillar
Frukostvåfflor
Frukostvåfflor Glutenfria frukostvåfflor serverade med valfritt tillbehör. Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore Dessa frasiga våfflor är så underbart goda - trots att de är växtbaserade och helt fria från gluten! Vår barn älskar dem (och även jag)! Vi...
Knaprig groddad glutenfri granola
Knaprig groddad glutenfri granola Ett recept i samarbete med KoRo-shop Glutenfri groddad granola. Inlägget innehåller annonslänkar till KoRo-shop TIPS!- Vill du göra granolan helt nötfri? Byt ut dadel-hasselnötskrämen mot 2 små mogna bananer som du mosar i...
Mättande näringsrik smoothie
Mättande näringsrik smoothie Vad jag stoppade i mig påverkade mitt mående väcktes också ett större intresse för näringsrik kost till barn. Inlägget innehåller annonslänkar till bodystore Supergod smoothie! Den försvann i ett nafs! Recept Du behöver:200 gr frysta...
Du kanske också gillar
Mango- & ananasglass
Mango- & ananasglass Växtbaserad naturlig...
kokosglass
kokosglass Underbart god glass fri från mjölk...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer