Smakrik växtbaserad böngryta med groddade mungbönor
Här kommer en smakrik växtbaserad böngryta med groddade mungbönor – mums.
Recept
Du behöver:
1 stor gul lök
2 vitlöksklyftor
3 msk kokosolja
2 msk tomatpuré
2 cm färsk ingefära
1 tsk örtsalt
½ tsk svartpeppar
1 tsk timjan
2 tsk oregano
2 msk tamarisoja
½ tsk chilipulver
2 dl groddade mungbönor
ca 500 gr kokta svarta bönor
230 gr kokta kidneybönor
500 ml kokosgrädde
390 gr passerade tomater
Gör så här:
1. Skölj bönorna.
2. Skala och hacka löken.
3. Skala vitlöken.
4. Stek löken i rikligt med kokosolja.
5. Pressa ner vitlöksklyftan.
6. Stek löken mjuk.
7. Häll i gurkmeja, koriander, ingefära, ramslök, dragon, kokosmjölk, coconut aminos, örtsalt och svartpeppar, låt puttra i några minuter.
8. Lägg i bönorna och broccolin.
9. Låt puttra på låg- till medeltemp tills önskad konsistens på broccolin.
Jag åt grytan tillsammans med syrade grönsaker, ärtor, grönkål, rostade frön och haricots verts.
Du kanske också gillar
Linsotto med svamp
Linsotto med svamp Linsotto med svamp. Vilken bra grej detta var! Speciellt för mig som har en mage som inte gillar för mycket snabba kolhydrater . Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore. Jordklok & Meds Recept Du behöver:2 dl röda linser1 gul lök150 gr...
Frasiga glutenfria växtbaserade våfflor
Frasiga glutenfria växtbaserade våfflor Här kommer ett recept på frasiga glutenfria växtbaserade våfflor. Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore Smaksätt med rödbeta, kakao, vaniljpulver eller annat du gillar, blir supergott! Recept Du behöver:VÅFFLOR: (ca 6...
Växtbaserad bön & ärtgryta
Växtbaserad bön & ärtgryta Växtbaserad bön- & ärtgryta att ta med på utflykt Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds God och mättande böngryta. Recept Du behöver:1 gul lök2 vitlöksklyftor3 msk kokosolja att steka i2-3 msk tomatpuré750 gr...
Du kanske också gillar
Enkel kantarellgryta med svarta bönor
Enkel kantarellgryta med svarta bönor...
Äggfria viltfärsbiffar
Äggfria viltfärsbiffar Goda och...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer