Hasselnötsglass med fikonkräm
Växtbaserad naturlig glass helt fri från vitt socker. Hasselnötsglass med fikonkräm.
Recept
Du behöver:
(6 större glassar)
250 ml kokosgrädde (det tjocka lagret i en konservburk)
2 dl hasselnötssmör (se recept längre ned)
5 st blötlagda torkade dadlar eller färska
1 nypa salt
.
Fikonkräm:
10 st blötlagda fikon
0,5 dl yaconsirap (eller honung, agave etc)
1 nypa salt
.
200 gr valfri choklad, gärna mörk. Jag gillar 90%.
Gör så här:
1. Blötlägg fikonen i 4-5 timmar eller över natten i kylskåpet, och även dadlarna om du använder torkade.
2. Ta av skalet på dadlarna.
3. Mixa kokosgrädde, hasselnötsmör, dadlarna och salt slätt.
4. Lägg glassblandningen i glassformar.
5. Frys in glassen tills de stelnat helt.
6. Mixa de blötlagda fikonen, sötning och salt till en kräm.
7. Ta ut de stelnade glassarna och fördela ett tunt lager med fikonkräm på dem.
8. Ställ in i frysen igen.
9. Smält chokladen i ett vattenbad.
10. Doppa glassarna i den smälta chokladen.
11. Ät direkt eller frys in igen.
.
Recept: Hasselnötssmör
Du behöver:
3 dl hasselnötter
1 nypa salt
.
Gör så här:
1. Strö ut hasselnötterna över en ugnsplåt.
2. Grädda i ugnen i 200 grader i ca 10 min.
3. Ta ut nötterna och låt svalna.
4. Gnugga av skalet (valfritt).
5. Mixa nötterna tillsammans med salt till en slätt smör.
Du kanske också gillar
Bär- & fruktglass med kokossmör
Bär- & fruktglass med kokossmör Superenkel hallonglass med endast naturliga ingredienser! Våra barn älskar att göra egen glass, har ni inte testat så är det dags att göra nu. Så enkelt. Bär- & fruktglass med kokossmör. Nu är det dags att fylla på med vitaminer...
Persikoglass med kakao
Persikoglass med kakao Persikoglass med kakao, Här kommer ytterligare ett smarrigt glassrecept! Så enkelt recept, jag gillar ju enkla grejer! Recept Du behöver: 5 frysta persikor i bitar3 frysta bananer i bitar0,5 pressad lime3 msk raw kakao (kan uteslutas) Gör så...
Jordnötssmörsglass med crunchy choklad
Jordnötssmörsglass med crunchy choklad Min favoritglass! Jordnötssmörsglass med crunchy choklad. Det går lätt att variera den naturliga sockerhalten i bananerna genom att välja gröna eller gula. Gröna bananer för mindre sötma och mer resistent stärkelse (som är mat...
Du kanske också gillar
Mangoglass på två ingredienser
Mangoglass på två ingredienser Mangoglass på två...
Sockerfri aprikosglass
Sockerfri aprikosglass Supergod glass med...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer