Böngryta med broccoli

Växtbaserad gryta med champinjoner

Växtbaserad näringsrik gryta med champinjoner.

 

Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds

Växtbaserad gryta med champinjoner. Jag tycker om att på denna tiden av året använda mig av ingredienser som sägs stötta immunförsvaret. Denna gryta gick hem hos hela familjen, till och med sambon

Böngryta med broccoli

Recept

Du behöver:

250 gr färska champinjoner
0,5 dl kokosolja, ghee eller smör
1-2 msk tamarisoja

ca 700 gr kokta ärtor/bönor
1 stor gul lök
1 vitlöksklyfta
0,5 dl kokosolja
1 msk gurkmeja
0,5 tsk svartpeppar
1 tsk cayennepeppar
1 tsk örtsalt
250 ml kokosmjölk
250 ml kokosgrädde
3 cm färsk riven ingefära (ca 1,5 msk)

 

Gör så här:

1. Skölj och skär champinjonerna i mindre skivor. Stek den i rikligt med kokosolja, ghee eller smör.
2. Häll på tamarisojan när svampen börjat få färg och stek ytterligare till en stund, ställ åt sidan.
3. Skala och hacka löken och vitlöken fint.
4. Stek i kokosolja tills löken mjuknat.
5. Häll i de övriga ingredienserna och låt koka en stund. Toppa sedan med de stekta champinjonerna, går även koka med dem för att få mer smak av dem. (Vilket jag gjorde).

Böngryta med broccoli

Du kanske också gillar

Enkel kantarellgryta med svarta bönor

Enkel kantarellgryta med svarta bönor

Enkel kantarellgryta med svarta bönor Växtbaserad näringsrik kantarellgryta.   Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Enkel kantarellgryta med svarta bönor. Recept Du behöver: 500 gr kokta svarta bönor1 gul lök2 vitlöksklyftorkokosolja att...

Äggfria viltfärsbiffar

Äggfria viltfärsbiffar

Äggfria viltfärsbiffar Goda och smakrika viltfärsbiffar Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore , Meds & Jordklok Recept Du behöver:1 kg färs (jag använde rådjursfärs)1 stor lök1 liten rödlök1 dl vatten2 msk potatismjöl0,5 dl pofiber2,5 tsk salt1 tsk...

Champinjongryta med röda linser

Champinjongryta med röda linser

Champinjongryta med röda linser Växtbaserad näringsrik gryta.    Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Champinjongryta med röda linser - riktigt god! Recept Du behöver:250 gr färska champinjonerSmör/ghee/kokosolja1 rödlök2 msk tamarisoja500 ml...

Du kanske också gillar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: 
@cleanlifestyle.se
Youtube : 
Clean Lifestyle Madelene Lennartsson