Växtbaserad gryta med champinjoner
Växtbaserad näringsrik gryta med champinjoner.
Recept
Du behöver:
250 gr färska champinjoner
0,5 dl kokosolja, ghee eller smör
1-2 msk tamarisoja
ca 700 gr kokta ärtor/bönor
1 stor gul lök
1 vitlöksklyfta
0,5 dl kokosolja
1 msk gurkmeja
0,5 tsk svartpeppar
1 tsk cayennepeppar
1 tsk örtsalt
250 ml kokosmjölk
250 ml kokosgrädde
3 cm färsk riven ingefära (ca 1,5 msk)
Gör så här:
1. Skölj och skär champinjonerna i mindre skivor. Stek den i rikligt med kokosolja, ghee eller smör.
2. Häll på tamarisojan när svampen börjat få färg och stek ytterligare till en stund, ställ åt sidan.
3. Skala och hacka löken och vitlöken fint.
4. Stek i kokosolja tills löken mjuknat.
5. Häll i de övriga ingredienserna och låt koka en stund. Toppa sedan med de stekta champinjonerna, går även koka med dem för att få mer smak av dem. (Vilket jag gjorde).
Du kanske också gillar
Växtbaserad gryta med svamp i stormkök
Växtbaserad gryta med svamp i stormkök Här kommer ett recept på en växtbaserad gryta med svamp - lagad i stormkö Inlägget innehåller annonslänkar till jordklok, Bodystore & Meds Recept Du behöver:500 gr kokta bönor, linser eller ärtor500-600 ml...
Växtbaserad wok med jackfruit
Växtbaserad wok med jackfruit En underbart god och smidig växtbaserad wok med jackfruit Inlägget innehåller annonslänkar till Jordklok, Bodystore & Meds Växtbaserad wok med jackfruit (eller jackfrukt)! Detta var något jag slängde ihop lite snabbt på vår...
Umamigryta
Umamigryta Växtbaserad näringsrik umamigryta, passar bra till matlådor! Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore , Meds och Jordklok God och mättande böngryta med broccoli. Passar väldigt bra för matlådor eller till en middag för hela familjen. Helt...
Du kanske också gillar
Morotspagetti med soltorkade tomater
Morotspagetti med soltorkade tomater...
Köttfärssås på gräsbetat nötkött
Köttfärssås på gräsbetat nötkött En god...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer