Alltså detta är mina chips! Okej, inte chips men fröknäcke! Så sjukt goda, nästan som chips. Har ni inte testat fröknäcke så är det på tiden, nedan recept är superlätt att göra.
Du behöver:
1,5 dl solrosfrön
1 dl linfrön
0,5 dl chiafrön
0,5 dl svarta sesamfrön, eller linfrön
1 dl pumpafrön
1 msk fiberhusk
0,5 dl olivolja
2 dl vatten
Flingsalt
Gör så här:Sätt ugnen på 150 grader. Koka upp vattnet. Blanda ihop alla frön och husk i en skål, rör sedan ner oljan, lite salt och vattnet. Bred ut på en plåt med bakplåtspapper och lägg ett till bakplåtspapper över fröblandningen, pressa ut med händerna så att de blir ett tunt lager. Ta bort det översta bakplåtspappret och strö över flingsalt och ev andra kryddor. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter, ta sedan ut plåten och skär i bitar, ställ tillbaka i ugnen i 20 minuter. Stäng av ugnen och låt stå kvar i 10 minuter. Låt dem svalna och ät!
Tack för recept! Galet goda 😋 dom bästa jsg testat!
Tusen tack 🙂
Hej!
Jag funderar på om det funkar med ljusa sesamfrön (och varför om det inte går) och om det är möjligt att byta ut linfröerna mot chia istället?
Skulle tro att det inte alls spelar roll 🙂
Går nog ersätta de flesta frön om man vill. Just sesamfrön blir ju inte geleeiga och binder något heller…
Linfrö och chia blir ju gele så de kan man skert byta ut mot varandra… bara att testa kanske blir ännu bättre 😃👌
Sesamfröna är bara att byta ut 🙂 Kan säkert bli bra med chiafrö också!