Böngryta med broccoli

Böngryta med broccoli

Växtbaserad näringsrik böngryta, passar bra till matlådor!

  ca 25 min        4 personer

Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds

God och mättande böngryta med broccoli. Passar väldigt bra för matlådor eller till en middag för hela familjen. Helt växtbaserad och med naturliga ingredienser.

Böngryta med broccoli

Recept

Du behöver:

Ca 750 gr valfria kokta bönor
1 gul lök
Kokosolja att steka i
1 vitlöksklyfta
1 msk gurkmeja
1 tsk koriander
1 tsk ingefära
0,5 msk ramslök
0,5 msk torkad dragon
750 ml kokosmjölk
1 msk Coconut Aminos
350 gr broccoli
Örtsalt
Svartpeppar

 

Gör så här:

1. Skölj bönorna.
2. Skala och hacka löken.
3. Skala vitlöken.
4. Stek löken i rikligt med kokosolja.
5. Pressa ner vitlöksklyftan.
6. Stek löken mjuk.
7. Häll i gurkmeja, koriander, ingefära, ramslök, dragon, kokosmjölk, coconut aminos, örtsalt och svartpeppar, låt puttra i några minuter.
8. Lägg i bönorna och broccolin.
9. Låt puttra på låg- till medeltemp tills önskad konsistens på broccolin.

Jag åt grytan tillsammans med syrade grönsaker, ärtor, grönkål, rostade frön och haricots verts.

Böngryta med broccoli

Du kanske också gillar

Linsgryta med selleri och svamp

Linsgryta med selleri och svamp

Linsgryta med selleri och svamp Växtbaserad näringsrik gryta.  Inlägget innehåller annonslänkar till Jordklok, Bodystore & Meds Recept Du behöver:200 gr färska champinjoner1 stor gul lök1 stor vitlöksklyfta1 stjälksellerihuvud (ca 300 gr)4-5 msk kokosolja att...

Växtbaserad gryta med svamp i stormkök

Växtbaserad gryta med svamp i stormkök

Växtbaserad gryta med svamp i stormkök Här kommer ett recept på en växtbaserad gryta med svamp - lagad i stormkö Inlägget innehåller annonslänkar till jordklok, Bodystore & Meds Recept Du behöver:500 gr kokta bönor, linser eller ärtor500-600 ml...

Växtbaserad wok med jackfruit

Växtbaserad wok med jackfruit

Växtbaserad wok med jackfruit En underbart god och smidig växtbaserad wok med jackfruit Inlägget innehåller annonslänkar till Jordklok, Bodystore & Meds Växtbaserad wok med jackfruit (eller jackfrukt)! Detta var något jag slängde ihop lite snabbt på vår...

Du kanske också gillar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: 
@cleanlifestyle.se
Youtube : 
Clean Lifestyle Madelene Lennartsson