Växtbaserade mandelbiskvier
Härliga veganska mandelbiskvier fria från gluten och vitt socker.
ca x min x personer
Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore
Mandelbiskvier väcker fina barndomsminnen i mig, speciellt ihop med nyponsoppa. Vanliga köpe-biskvier innehåller 4-9% mandel och runt 60% socker. Inte konstigt att jag älskade dem när jag var liten, tur att mina smaklökar har ändrats sen dess! De här som jag har skapat nu innehåller mest mandel och är sötade med yaconsirap. Minst lika goda om ni frågar mig, de tog slut i ett nafs!
Varför yaconsirap?
Yaconroten som innehåller ca 30 % av sockerarten fructooligosaccharides, har den positiva egenskapen att verka probiotiskt i tarmsystemet, det är bra för både matsmältningen och immunförsvaret. Sockret i sirapen påverkar inte blodsockret i kroppen då det ej tas upp i tarmen. Dessutom innehåller den viktiga mineraler och näringsämnen.
Recept
Du behöver:
1 tsk psylliumhusk
1 dl vatten
2 msk yaconsirap
2 dl mandelmjöl
½ dl riven kokos
½ tsk vaniljpulver
1 liten nypa salt
Gör så här:
1. Blanda fiberhusk, vatten och yaconsirap, låt stå i 5-10 min.
2. Sätt ugnen på 200 grader.
3. Blanda alla torra ingredienser.
4. Blanda torra och blöta ingredienser med varandra, knåda gärna med handen/händerna.
5. Rulla till små kulor och forma till små mandelbiskvierna och skapa en spetsig topp med fingrarna.
6. Lägg direkt på en plåt klädd med bakplåtspapper.
7. Grädda mitt i ugnen i ca 10 min.
Du kanske också gillar
Enkel glutenfri tårta
Enkel glutenfri tårta Underbart god tårta - och riktigt enkel att göra. Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore Vad är björksocker?Xylitol, även kallat björksocker innehåller 40 % mindre kalorier och 75% färre kolhydrater än socker med ett GI värde på 7. Det...
Brända mandlar med kokossocker
Brända mandlar med kokossocker Naturliga ingredienser och fria från vitt socker. Lätt & gott att göra! Brukar vanligtvis inte använda kokossocker mer än i pepparkakor, men det ger en god smak och var tvungen att testa detta! Dessutom har kokossocker lägre GI än...
Växtbaserade gummibjörnar i tre olika smaker
Växtbaserade gummibjörnar i tre olika smaker Naturliga ingredienser och fria från vitt socker. Lätt & gott att göra! Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds Tänk att det skulle vara så lätt att göra egna gelégodisar! Ni måste verkligen...
Du kanske också gillar
Rå chokladtårta
Rå chokladtårta Älskar bakverk som kakor eller...
Raw jordgubbsrutor
Raw jordgubbsrutor Goda jordgubbsrutor Inlägget...
0 kommentarer
Skicka en kommentar
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson
0 kommentarer