Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore
Här kommer mitt absoluta favorit godisrecept till jul – Rocky road! Jag kan äta hur mycket som helst. Idag lovade jag mig själv att inte äta fler innan julafton. De kommer nämligen vara slut imorgon om jag fortsätter i samma takt!
Recept på rocky road fri från socker & mjölk
Du behöver:
350 gr kakaosmör (eller kokosolja)
3 dl raw kakao
7 torkade fikon
2 dl quinoapuffar
1 dl gojibär
4 dl saltade jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
1 msk björksocker (valfritt)
Gör så här:
1. Smält kakaosmöret i en kastrull på låg temp och blanda i kakao.
2. Klipp eller skär fikon i mindre bitar.
3. I chokladen häller du sedan i quinoapuffar, gojibär, jordnötter, pistagenötter och fikon (sötning om du vill).
4. Rör om och häll över i en lagom stor form klädd med bakplåtspapper.
5. Ställ in i kylen eller frysen för att den ska stelna.
6. När den stelnat kan du ta ut och dela den i bitar.
Förvara i kyl eller frys.
Här hittar du tre andra goda recept som hör julen till:
Snabba sockerfria & glutenfria pepparkakor
Växtbaserad cashewfudge med choklad
Mjölkfri chokladkola fri från vitt socker
Titta gärna in hos mina andra kanaler:
Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson