melonglass

Havrekakor med banan & jordnötssmör

Underbart goda kakor som passar perfekt till både fika och lyxigt mellanmål. Riktiga favoriter hos barnen!

  ca 25 min        ca 16 st

Inlägget innehåller annonslänk till Bodystore 

Supergoda havrekakor med banan och choklad! En riktig favorit hos barnen och dessa passar bra till fika och som ett lyxigare mellanmål.

Varför yaconsirap?

Yaconroten som innehåller ca 30 % av sockerarten fructooligosaccharides, har den positiva egenskapen att verka probiotiskt i tarmsystemet, det är bra för både matsmältningen och immunförsvaret. Sockret i sirapen påverkar inte blodsockret i kroppen då det ej tas upp i tarmen. Dessutom innehåller den viktiga mineraler och näringsämnen.

melonglass

Recept

Du behöver:

2 stora bananer
1,5 dl jordnötssmör (eller mandelsmör)
0,5 dl yaconsirap
1 tsk vaniljpulver
4 dl glutenfria havregryn
1 liten nypa salt
50 gr choklad (<- förslagvis denna, jag använde 90%, funkar lika bra med 100%)
1 dl valnötter

Gör så här:

1. Skala om mosa bananerna fint.
2. Blanda med jordnötssmör, vaniljpulver, vaniljpulver, havregryn och salt.
3. Hacka choklad och valnötter och blanda i resten av smeten.
4. Klicka ut som små kakor på en plåt med ett bakplåtspapper.
5. Grädda i 200 grader i ca 12 min.

melonglass
melonglass

Liknande recept med banan:

Bananpannkaka med smak av choklad

Jordnöt- & bananglass

Saffransmuffins sötade med banan

 

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: @cleanlifestyle.se
Youtube : Clean Lifestyle Madelene Lennartsson