Rocky road

Naturlig & växtbaserad rocky road

Rocky road fylld med massor av gott och gjord på egen choklad. Fri från mjölk och vitt socker.

Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore

Julen kommer inte bli riktigt som vi tänkt detta året. Blev i veckan smittad med förkylning/influensa av min brukare. Istället för att träffa mina systrar, systerbarn och föräldrar blir det hemmamys hela julen. Bara att gilla läget och göra det bästa av situationen.

Tänkte jag skulle passa på ett publicera ett sista-minuten-recept på mitt favoritgodis som är så lätt att variera och underbart gott, nämligen Rocky Road! Jösses vad gott det är!

Rocky Road

Recept

Du behöver:

350 gr kakaosmör/kokosolja
2 dl raw kakao
1 dl carob
0,5 dl yaconsirap (valfritt)
3 dl quinoapuffar
3 dl saltade jordnötter
1 dl pistagenötter
4 torkade aprikoser
4 torkade fikon

 

Gör så här:

1. Smält kakaosmöret i en kastrull på låg temp, vispa i kakao och carob. Vispa även i yaconsirap om du vill ha en sötare choklad.
2. Klipp eller skär fikon och aprikoser i mindre bitar.
3. Blanda sedan i en torkade frukten, quinoapuffar, jordnötter och pistagenötter i chokladen.
4. Rör om och häll över i en lagom stor form klädd med bakplåtspapper.
5. Ställ in i kylen eller frysen för att den ska stelna.
6. När den stelnat kan du ta ut och dela den i bitar.
Förvara i kyl eller frys.

Rocky Road

Du kanske också gillar

Kokoskola med mandel

Kokoskola med mandel

Kokoskola med mandel Underbart god glutenfri och kola.  Inlägget innehåller annonslänkar till Meds & Bodystore Kokoskola med mandel! Underbart god. Recept Du behöver:2 dl kokossocker 210 gr kondenserad kokosmjölk 2,5 dl kokosgräddeFyllning:1 dl hackad skållad...

Växtbaserad lakritskola

Växtbaserad lakritskola

Växtbaserad lakritskola Underbart god glutenfri och mjölkfri kola.   Inlägget innehåller annonslänkar till Meds & Bodystore Växtbaserad lakritskola - så gott. Recept Du behöver: 2 dl kokossocker 210 gr kondenserad kokosmjölk 2 dl kokosgrädde2 tsk...

Griljerad rotselleri

Griljerad rotselleri

Griljerad rotselleri Griljerad rotselleri. Ett roligt inslag på det traditionella julbordet Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore , Meds & Jordklok Jag har testat att göra detta recept med både rotselleri och blomkål, båda går lika fint! Sist blev det...

Du kanske också gillar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Titta gärna in hos mina andra kanaler:

Instagram: @cleanlifestyle.se
Facebook: 
@cleanlifestyle.se
Youtube : 
Clean Lifestyle Madelene Lennartsson