Tims enda önskemål när han fyllde år 😍 Glassen består av 50% frysta jordgubbar och 50% av frysta gröna bananer som stått en stund i rumpstemp innan vi mixat till en glass.
Så sjukt god att äta som den är eller toppa med t ex. cashewnötter, kakaonibs, quinoapuffar, riven kokos, jordnöts- och hasselnötssmör. De bästa är att om man skulle få rester över så fryser man in dessa i glassformar 🎉
Varför gröna bananer?
Omogna gröna bananer innehåller resistent stärkelse som är en form av
kolhydrater som varken påverkar blodsockret eller ger kalorier. Den resistenta
stärkelsen ger dig en boost av probiotika till tarmen! Ju gulare och mer mogen
en banan är ju färre resistent stärkelse och desto mer socker innehåller den.
De gröna bananerna ger glassen en krämig konsistens, bananer är den perfekta glassbasen 🍦
Vad ska du hitta på för kul idag? 💚
