Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore & Meds

Jag säger bara OMG! Denna blev så underbart god! Burgaren är från Oh Mungood. Skapade detta recept i ett samarbete med dem till min Instagram, men den är helt klart värd sin plats även här! Det är verkligen svårt att hitta produkter med bra innehåll men denna burgaren är toppen och innehåller inga konstigheter alls! Den är svenskproducerad, helt växtbaserad, fri från gluten och tillsatser. Du steker enkelt burgaren i rikligt med kokosolja, jag gillar när utsidan blir lite krispig! Sååå gott, ni måste testa denna kombination!

Istället för hamburgerbröd kan du göra skivor av kålrabbi, sötpotatis eller butternutpumpa i ugn – det blir supergott! Jag toppade med picklad fänkål, rödbetshummus, avokado, stekt lök och röd pesto! Nedan finner ni alla recept!

Ugnsbakade bröd:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Använd kålrabbi, sötpotatis, butternutpumpa eller liknande.
3. Skala och skär i ca 1,5 cm tjocka skivor.
4. Lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper.
5. Ringla över olivolja och strö över salt.
6. Grädda i ugnen i ca 40 min tills skivorna mjuknat.
7. Ta ut och låt svalna lite, använd sedan som hamburgerbröd!